餐饮店食品采购合同条款.pptx

餐饮店食品采购合同条款演讲人：日期：

合同双方基本信息采购商品及规格描述价格条款与支付方式交货时间与地点安排质量保证与退换货政策违约责任与赔偿办法合同变更、解除和终止条款目录CONTENTS

01合同双方基本信息CHAPTER

详细记录餐饮店的名称和地址，以便后续沟通和配送。餐饮店名称和地址明确餐饮店法定代表人或授权代表，确保合同具有法律效力。法定代表人或授权代表包括电话、邮箱等，以便及时沟通和协商。联系方式甲方（餐饮店）信息介绍010203

乙方（供应商）信息介绍供应商名称和地址详细记录供应商的名称和地址，以便后续采购和配送。法定代表人或授权代表明确供应商法定代表人或授权代表，确保合同具有法律效力。资质和信誉包括供应商的营业执照、食品经营许可证、质量认证等资质证明，以及以往的信誉记录。联系方式包括电话、邮箱等，以便及时沟通和协商。

合同签订时间记录双方签订合同的具体时间。合同签订地点记录双方签订合同的地点，确保合同的有效性。合同签订时间和地点

02采购商品及规格描述CHAPTER

大米、面粉、油、盐、酱油等常用调料和食材，保证库存充足。蔬菜类包括西红柿、黄瓜、白菜、土豆等常见蔬菜，以及季节性蔬菜，采购数量根据餐厅需求和库存情况确定。肉类猪肉、牛肉、鸡肉等主要肉类及其制品，采购数量根据菜单和销量进行预测。海鲜类鱼、虾、蟹等海鲜，根据季节和餐厅特色进行采购，确保新鲜度和质量。粮油调料类采购商品种类与数要求新鲜、无虫害、无腐烂，符合食品安全标准，且需经过严格筛选和清洗。要求肉质鲜嫩、无病变、无注水，符合国家检疫标准，且需具备完整的进货证明。要求鲜活、无死亡、无异味，且需来源于可靠的供应商，确保食品安全。要求符合国家质量标准，无过期、变质现象，且需为正规品牌产品。商品质量标准及要求蔬菜类肉类海鲜类粮油调料类

根据不同食材的特性，采用适当的包装方式，如真空包装、保鲜盒装等，以确保食材的新鲜度和质量。包装方式要求供应商采用冷藏或冷冻运输方式，确保食材在运输过程中不受污染和变质。同时，需明确运输时间和责任，以便在出现问题时及时追溯和解决。运输方式包装和运输方式说明

03价格条款与支付方式CHAPTER

商品单价应按照双方协商确定的价格执行，任何一方不得擅自变更。单价确定总价应按照商品单价乘以采购数量计算，采购数量以实际验收为准。总价计算如遇市场价格波动，双方可协商调整价格，但需提前通知对方并达成一致。价格调整商品单价及总价计算方法010203

预付款甲方需在合同签订后一定时间内向乙方支付一定比例的预付款。尾款支付剩余款项应在商品验收合格后一定时间内支付，具体时间由双方协商确定。支付方式可以选择银行转账、现金支付等方式进行支付，具体支付方式以双方协商为准。030201付款期限和方式约定

发票类型乙方需向甲方开具合法有效的增值税发票或普通发票。发票内容发票内容应与实际采购商品相符，包括商品名称、规格、数量、单价等。发票交付乙方需在甲方支付款项后将发票交付给甲方，确保甲方能够及时入账。发票开具要求

04交货时间与地点安排CHAPTER

供应商交货时间由双方协商确定，确保在营业前或指定时间送达。采购方收货时间采购方需在约定时间内完成收货，以确保食材新鲜度。交货时间表确定

交货地点具体交货地点，如餐饮店后厨或仓库。接收人员指定专门负责接收货物的人员，确保货物无误。交货地点及接收人员指定

如因供应商原因导致交货延迟，需承担相应违约责任。供应商责任如因采购方原因导致交货延迟，如未及时提供收货信息等，由采购方承担相应责任。采购方责任延迟交货责任划分

05质量保证与退换货政策CHAPTER

品质保障乙方应保证食品的品质、口感、营养成分等符合双方合同约定的标准，不掺杂使假、以次充好。遵守国家法律法规乙方必须严格遵守国家关于食品质量和安全的各项法律法规，确保所提供的食品完全符合国家相关标准。保证食品新鲜度乙方承诺提供的食品均为新鲜、无变质、无过期，且符合餐饮业卫生标准。乙方质量保证承诺

在合同约定的期限内，如食品出现质量问题、规格不符、配送错误等情况，甲方有权提出退换货要求。退换货条件甲方应在发现问题后及时向乙方提出，并提供相关证据；乙方确认问题后，应尽快安排退换货，并承担相关费用。退换货流程对于因食品特性或运输过程中造成的轻微损坏，双方可协商解决。特殊情况处理退换货条件及流程说明

双方应首先通过友好协商解决质量问题引发的纠纷，包括退货、换货、赔偿等。协商解决质量问题纠纷解决机制如双方对食品质量存在争议，可共同委托第三方检测机构进行检测，检测结果作为解决纠纷的依据。第三方检测如协商不成，双方均有权向当地相关行政管理部门投诉，或依法提起诉讼。法律途径

06违约责任与赔偿办法CHAPTER

供应商违约情形未能按照合同规定提供符合质量标准的食材；