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QKKJL0003S-2022 食品安全-饮料浓浆.pdfVIP

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Q/KKJL

中粮可口可乐饮料(吉林)有限公司企业标准

Q/KKJL0003S-2023

代替Q/KKJL0003S-2020

饮料浓浆

Q/KKJL0003S-2023

220233S-2023

2023020220260201

2023-01-16发布2023-02-01实施

中粮可口可乐饮料(吉林)有限公司发布

Q/KKJL0003S-2022

前言

本标准所有内容应符合国家强制性标准、行业标准及地方标准,若与其相抵触时,以国家标准、行

业标准、地方标准为准。

本标准依据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规,参照《标准化工作导则第1部分:标准

的结构和编写》(GB/T1.1)、《食品安全国家标准饮料》(GB7101)、《食品安全国家标准食品

中污染物限量》(GB2762)、《食品安全国家标准食品中致病菌限量》(GB29921)等进行编写。

本标准与原来标准主要变化如下:

1.根据GB7101-2022《食品安全国家标准饮料》中饮料分类要求,企业标准名称由《碳酸用饮料

浓浆》修改为《饮料浓浆》

2.根据GB2762-2022《食品安全国家标准食品中污染物限量》中铅含量单位由mg/L,修改为

mg/kg。

3.根据GB29921-2021《食品安全国家标准预包装食品中致病菌限量》中饮料相关要求,删除致

病菌中金黄色葡萄菌检测。

4.根据目前生产情况,删除原饮料浓浆Ⅳ型(醒目苹果味汽水糖浆)。

本文件及其所代替文件历次版本发布情况为:)2018年2月2日首次备案;2020年2月3日为

第一次修改;本次为第二次修订,修订时间为2022年11月16日.

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Q/KKJL0003S-2022

饮料浓浆

1范围

本标准适用于以水、白砂糖和(或)果葡糖浆为原料,加入食用香精和(或)苯甲酸钠、柠檬酸、

柠檬酸钠、焦糖色、磷酸、咖啡因、安赛蜜、蔗糖素、日落黄和柠檬黄等食品添加剂,按规定的比例和

顺序加入到混合缸内,搅拌一定的时间,再加水到一定的体积后,经包装制得而成的饮料浓浆。该浓浆

专供于现调机器使用,不可直接食用。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件,

凡是不注日期的引用文件,其必威体育精装版版本(包括所有的修改单)适应于本文件。

GB/T191包装储运图示标志

GB317白砂糖

GB1886.15食品安全国家标准食品添加剂磷酸

GB1886.25食品安全国家标准食品添加剂柠檬酸钠

GB1886.47食品安全国家标准食品添加剂天门冬酰苯丙氨酸甲酯(又名阿斯巴甜)

GB1886.64食品安全国家标准食品添加剂焦糖色

GB1886.184食品安全国家标准食品添加剂苯甲酸钠

GB1886.235食品

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