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我国食品质量安全信息传递存在的主要问题及建议
目录
我国食品质量安全信息传递存在的主要问题及建议(1)..........4
一、内容概括...............................................4
1.1研究背景与意义.........................................5
1.2研究目的与内容.........................................6
二、我国食品质量安全信息传递现状分析.......................7
2.1食品质量安全信息传递渠道...............................8
2.1.1政府监管机构.........................................9
2.1.2行业协会与学会.......................................9
2.1.3媒体与公众..........................................11
2.2食品质量安全信息传递存在的问题........................11
2.2.1信息传递不及时......................................13
2.2.2信息传递不全面......................................14
2.2.3信息传递不准确......................................16
2.2.4信息传递不规范......................................17
2.2.5信息传递机制不健全..................................19
三、食品质量安全信息传递存在问题的成因分析................20
3.1法律法规不完善........................................21
3.2标准体系不健全........................................22
3.3技术手段落后..........................................23
3.4行业自律意识不强......................................25
3.5公众认知度低..........................................26
四、改进食品质量安全信息传递的建议........................27
4.1完善法律法规体系......................................28
4.2加强标准体系建设......................................29
4.3提升技术手段..........................................31
4.4强化行业自律..........................................32
4.5提高公众认知度........................................33
五、结论..................................................34
5.1研究总结..............................................35
5.2研究展望..............................................35
我国食品质量安全信息传递存在的主要问题及建议(2).........36
一、内容概览..............................................36
(一)背景介绍............................................36
(二)研究意义............................................36
二、我国食品质量安全信息传递现状分析......................37
(一)食品质量安全信息传递渠道............................38
(二)食品质量安全信息传递模式............................40
(三)食品质量安全信息传递效果评估........................40
三、我国食品质量安全信息传递存在的主要问题.......
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