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休闲观光活动特色美食考核试卷
考生姓名:答题日期:得分:判卷人:
本次考核旨在检验学生对休闲观光活动特色美食的了解程度,考察学生对美食文化知识的掌握,以及在实际情境中的应用能力。
一、单项选择题(本题共30小题,每小题0.5分,共15分,在每小题给出的四个选项中,只有一项是符合题目要求的)
1.下列哪种美食属于休闲观光活动中的特色美食?()
A.火锅
B.饺子
C.茶叶
D.拉面
2.以下哪道菜是四川特色美食?()
A.东坡肉
B.麻婆豆腐
C.西湖醋鱼
D.沙县小吃
3.下列哪种饮品是杭州的特产?()
A.
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