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第十二章温度与物态改变
第一节温度与温度计
教学目标
【学问与技能】
1.了解自然界的水循环现象。
2.知道温度的概念、温度的常用单位和国际单位,学会摄氏度的读法和写法,了解生活环境中常见的温度。
3.了解温度计的结构和测量原理,学会正确运用温度计。
【过程与方法】
让学生经验“视察—阅读—体验—归纳”的教学过程,理解温度计的运用方法,会用温度计测量温度。
【情感·看法·价值观】
通过教学活动,激发学生的学习爱好和对科学的求知欲望,使学生乐于探究自然现象和日常生活中的物理学道理。
教学重难点
【教学重点】
温度、摄氏温度的规定、温度计的原理及运用规则。
【教学难点】
水的三态循环、热力学温度和摄氏温度的关系、温度计“错用”造成的后果。
教学过程
一、新课导入
发烧时,我们去医院检查,医生问诊过后,会让我们测体温。测量一段时间后,医生拿出体温计读数,然后确定是否发烧。而在学校试验室,我们用温度计测量水的温度时,老师总是强调温度计不能从水中拿出来读数。这两种做法为什么不同呢?
二、教学步骤
探究点1水的三态
[阅读课本]P2“从水之旅谈起”。
[小组探讨]雨、云、雪、露、雾、霜是怎样形成的?
[分析]太阳照耀使地面旁边的空气温度上升,含有水蒸气的热空气快速上升。在上升中,空气渐渐冷却,水蒸气凝成小水滴或小冰晶,形成了云。当云层中的小水滴合并成大水滴落下时,雨便产生了。假如高空的温度较低,水还能以雪或冰雹的形式降到地面。雨水渗透到地下,汇聚后流回海洋。陆地或海洋中的水再变成水蒸气上升到空气中,再重复原来的改变。
[试验]完成课本P3“迷你试验室”。
[思索]试验过程中水经验了怎样的状态改变?从中你可以得出什么结论?
[提示](1)水的状态及其改变:水有三种状态,它们分别为固态、液态和气态,而且水的这三种状态在肯定条件下可以相互转化。
(2)物态改变:物理学中,将物质由一种状态向另一种状态的改变称为物态改变。
探究点2温度
[阅读课本]P4“温度”。
[小组探讨]炼铁锅炉里流淌的钢水是热的,酒精灯的火焰也是热的,它们热的程度相同吗?地球北极的冰是冷的,冰箱里取出的冰也是冷的,它们冷的程度相同吗?
[分析]它们冷热的程度均不相同。
[小组探讨]将左手食指和右手食指分别浸入冷水和热水中,过一会,再将两手指同时放入温水中,此时两手指有什么感觉?这说明白什么?
[分析]两手指对同一杯温水的冷热感觉是不同的,说明人们对冷热的感觉是不行靠的。
[归纳提升](1)精确表示物体的冷热程度的物理量是温度。温度用字母t表示,用摄氏度(℃)作为常用的温度单位。摄氏度的规定:在1个标准大气压下,将纯净的冰水混合物的温度定为0℃,水沸腾时的温度定为100℃。把0~100℃之间划分为100等份,那么,每一等份就是1℃,读作1摄氏度。例如,某地气温为-3.5℃,读作零下3.5摄氏度或负3.5摄氏度。
(2)热力学温度:①国际单位制中采纳的温标是热力学温标,它表示的温度是热力学温度,热力学温度的单位是开尔文,简称开,符号是“K”;②热力学温度(T)和摄氏温度(t)的换算关系是T=273.15+t。
[思索]温度是否有大小之分?温度是否有有无之说?
[归纳提升]温度只有大小之分,没有有无之说。例如,0℃表示的是物体的冷热程度,而不能说物体没有温度。
探究点3温度计及其运用
[阅读课本]P5“温度计及其运用”。
[小组探讨]温度计有什么作用?温度计有哪些类型?
[分析](1)温度计的作用:精确测量物体的温度。
(2)温度计的类型:固体温度计、液体温度计和气体温度计。
[思索]试验室和家庭常用的温度计是什么温度计?它的原理是什么?
[提示]试验室和家庭常用的温度计是液体温度计。液体温度计是依据液体热胀冷缩的原理制成的。常见的液体温度计有温度计、寒暑表、体温计。
[思索]如何正确运用温度计测量温度?
[提示]温度计的运用规则:
(1)运用前要视察温度计的量程,估计被测物体的温度是否在量程内。
(2)测量时温度计的玻璃泡应被包围在被测物体内。
(3)测量液体温度时,温度计的玻璃泡应浸没在液体中,但不能接触容器壁和容器的底部。
(4)待温度计内液柱的液面稳定时再读数,读数时视线要与液面相平。
[归纳提升]被测物体的温度不能超过温度计的量程;测液体温度时不能将温度计从液体中拿出来读数。
[试验]老师让一个学生用体温计测量自己的体温,并让该学生汇报测量结果。
[小组探讨]体温计的结构有什么特点?体温计的运用方法和常用温度计一样吗?
[分析](1)体温计的玻璃泡前面有细弯管,其作用是让玻璃泡内的汞在温度上升时能自动进入刻度直管内,但在温度降低时却不能自动回到玻璃管的玻璃泡内。
(2)①运用体温计前要手拿体温计上方,用力地
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