清香型白酒培训.pptx

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2025-03-07 发布于黑龙江
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清香型白酒培训;目录;01;;;;02;选择颗粒饱满、无杂质、无霉变的高粱作为原料，并进行粉碎处理。;以小麦为主，配以适量母曲，经过粉碎后加水搅拌制成曲坯。;选用陶瓷缸或不锈钢罐等容器进行发酵，确保容器清洁卫生。;蒸馏原理;03;将清香型白酒举在阳光下，轻轻晃动，观察其色泽是否清澈透明，有无悬浮物和沉淀物。;闻香识酒;口感体验及评价标准;多品多尝;04;山西汾酒、西河汾酒、宝丰酒等。;;;05;针对不同地域饮酒文化和消费习惯，将市场划分为北方市场、南方市场等。;以较低的价格进入市场，迅速占领市场份额，提高品牌知名度。;利用电商平台、社交媒体等线上渠道，扩大销售范围，提高品牌曝光度。;举办品鉴会;06;;;营销创新;;感谢观看