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国内冷链运输

第一章国内冷链运输概述

1.冷链运输的定义与重要性

冷链运输是指在运输过程中，通过特定的设备和技术手段，使货物保持在一定低温状态，以确保食品、药品等易腐产品的品质和安全。冷链运输对于保障食品安全、减少食品损耗、提高产品附加值具有重要意义。

2.国内冷链运输市场规模与发展趋势

近年来，我国冷链运输市场规模逐年扩大，截至2022年，市场规模已超过1000亿元。随着人们生活水平的提高和食品安全意识的增强，我国冷链运输市场仍有较大的增长空间。

3.冷链运输行业的政策环境

国家层面高度重视冷链运输行业的发展，出台了一系列政策支持冷链物流建设。例如，《关于进一步优化冷链物流基础设施建

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