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《甘肃省食品经营许可审查细则》知识培训.pptx

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《甘肃省食品经营许可审查细则》知识培训掌握食品经营许可核心要点

目录法律与政策背景01许可申请流程02许可分类与要求03经营场所与设施要求04现场核查与评估05承包经营与管理06法律责任与处罚07案例分析与讨论08

01法律与政策背景

食品安全法相关规定食品安全法定义与目的《中华人民共和国食品安全法》旨在保障食品安全,保护公众健康。该法律规定了食品生产、加工、销售等活动的规范,并设立了食品安全委员会负责监督。食品经营许可制度根据《甘肃省食品经营许可审查细则》,在甘肃省内从事食品经营活动的企业和个人须依法申请食品经营许可证。该制度确保只有符合相关条件的经营者才能进入市场,从源头上保障食品安全。食

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