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微生物相关知识题目及答案解析无解析内容
单选题(总共100题)
1.固体培养基中琼脂含量一般为()。(1分)
A、0.30%
B、1.50%
C、3%
D、5%
答案:B
解析:?暂无解析
2.细菌在哪一类食品上最容易生长?()(1分)
A、苹果
B、脱水蔬菜
C、谷物
D、鲜肉或鲜
答案:D
解析:?暂无解析
3.酸菜腌制后可以保存相当长的时间,这是人们利用了微生物之间的()关系。(1分)
A、捕食关系
B、寄生关系
C、互生关系
D、拮抗关系
答案:D
解析:?暂无解析
4.下列()方法是采用直接法进行计数的。(1分)
A、直接测体积
B、测生理指标
C、血球计数板
D、平板菌落计
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