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餐中服务流程.pptx

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餐中服务流程;目录;;确保餐厅地面、桌椅、墙面等干净整洁,无杂物、污渍。;餐具及用品准备;热情服务;菜品了解;02;;确定客人人数,以便安排合适的座位和餐具。;将菜单双手递给客人,并介绍菜单的组成和特色。;;03;根据菜品制作时间和客人的用餐习惯,合理安排上菜顺序,确保客人品尝到最佳口感的菜品。;为客人介绍菜品特色及烹饪方法;提供个性化服务;推荐特色菜品;04;;为素食者、过敏者、儿童等提供适合的菜品和服务。;;定期更新活动内容,保持吸引力;05;核对账单并确保准确无误,提供多种支付方式选择;感谢客人光临;关注客户反馈;;06;定期组织内部培训活动,提高员工专业技能水平;感谢您下载包图网平台上提供的PPT作品,为了您和包图网以及原创作者的利益,请勿复制、传播、销售,否则将承担法律责任!包图网将对作品进行维权,按照传播下载次数进行十倍的索取赔偿!

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