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三月三青团子的成本核算-成本实操.pdf

三月三青团子的成本核算-成本实操.pdf

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    做账实操1/13

    三月三青团子的成本核算-成本实操

    三月三青团子的成本核算主要包含以下几个方面：

    原材料成本

    -糯米粉：制作青团子的主要原料之一，一般每千克糯米粉

    价格在5元-8元左右。假设制作一份青团子（约10个）需

    要500克糯米粉，那么糯米粉成本约为2.5元-4元。

    -艾草汁/艾草粉：为青团子提供独特的色泽和风味。新鲜艾

    草榨汁后，每100克艾草可榨出约80克艾草汁，10个青团

    子大概需要150克艾草汁，新鲜艾草每斤价格在3元-5元

    左右，换算下来艾草汁成本约0

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