高中化学 “乙醇与乙酸”习题解析_课件 学习资料.pptx

“乙醇和乙酸”习题解析（第四课时）主讲人：梁京梅 学 校：北京市第八十中学学 科：化学必修2（人教版） 年 级：高一下学期

高中化学学习目标通过第1题的练习能够学会设计实验来研究有机物性质，并进一步探究官能团结构的方法；能够用基团之间相互影响的观点分析有机物性质，初步建立“普遍联系”的辩证唯物主义思想方法。通过第2题的练习能够学会“认识和分析有机化合物”的一般思路，强化“结构决定性质、性质决定用途”的化学核心思想。

高中化学1.研究有机物的官能团，完成下列对比实验。（3）设计并完成实验III，比较CH3CH2OH中的O－H键与CH3CH2COOH中的O－H键的活性。请将试剂a和实验现象补充完整。预测官能团 有机物性质实验证据验证反推C原子数相同的羧酸和酯互为同分异构体C原子数相同的醇和醚互为同分异构体由实验I可知，与碳酸钙发生反应的官能团是羧基（或－COOH） 。由实验II可知，CH3CH2OH与金属钠反应时O—H键断裂，判断依据是 。C2H5OH和CH3OCH3分子内都有C－H键和C－O键，而只有C2H5OH分子内有O－H键，说明C2H5OH与金属钠反应时是O－H键断裂左侧烧杯内无明显现象；右侧烧杯固体溶解，有无色气泡产生C2H6OC3H6O2O－H键的活性：CH3COOHH2OC2H5OH基团之间相互作用，而使有机化合物的性质发生改变。CaCO3用相互联系的，而不是孤立的观点去认识物质中原子或原子团的性质！乙酰基醚键

高中化学2. 教材94页第12题加成反应碳碳双键、羧基酯化反应（取代反应）书P80易挥发、有香味、难溶于水的液体加成、氧化、加聚、水解反应通过 碳骨架、官能团辨识有机化合物通过 有机化学反应实现有机化合物转化（合成）有机化合物的性质决定了有机化合物的用途结构决定性质决定用途

高中化学感谢同学们的收看祝同学们学业进步