任务二种植马铃薯（课件）-六年级下册劳动2.pptx

任务二：

种植马铃薯

小“薯”大用马铃薯是消费量最大的薯类食品，作为蔬菜，马铃薯富含碳水化合物、植物蛋白、维生素C、类胡萝卜素和膳食纤维，可以做成美味的菜肴。同时它又含有大量淀粉，可以用来果腹做主食。

小“薯”大用马铃薯主食化的热潮越来越高，马铃薯可部分替代传统的主食，丰富大众的主食品种，在改善大众膳食营养结构中起到了一定作用。每天适量食用马铃薯，对人的营养和健康还是有一定好处的，薯虽小，用却大

在阳台种植马铃薯，不仅可以丰富阳台的美景，也可以成为家庭的一份美食哦

第一部分马铃薯栽培步骤

1、种植容器种植阳台土豆的时候一定要准备好种植的容器，容器可以用较大的泡沫盒子来种植，也可以直接去买专门的阳台蔬菜种植盒子。容器准备好以后，在里面添加上肥沃的土壤，随后加入少量的有机肥进行搅拌，种植基质大约在种植盆2/3的深度即可。

2、选择土豆土豆可以选择土豆发芽的种块进行种植，注意选择的种块必须是土豆皮没有破损的土豆最好。方法是将一个土豆洗干净之后，切成4块，同时要保证每切一块土豆上面最起码要有1个小坑的芽眼。

3、处理土豆将已经切块的土豆放在阳光下晾晒1天以上，这是阳台土豆种植方法之中最重要的一个步骤。要等到土豆上面小坑的地方发出芽来才算成功，需要提示的是，这一步骤过程中，千万不能让土豆接触水分。尽量要放在干燥的环境进行培育，否则一旦让土豆接触到水就会导致土豆慢慢腐烂。

4、种植土豆种植方法：在泡沫盒的土壤中间划上两道土沟，然后把已经发芽的土豆块种下去，有土豆芽的地方向上摆放，然后再在土豆的上面铺上3厘米厚的土壤，浇透水之后就可以慢慢等待土豆出芽了。需要注意的是，大的种植箱需要考虑株距，两棵土豆之间的距离在20厘米左右是最好的。

第二部分种植阳台土豆注意事项

1、种植后的养护土豆是一种成活率很高的作物，只要种植之后放在温暖的环境之中，然后经常可以接受到阳光的照耀，再适量浇水，基本上过10～15天时间，土豆芽就能破土而出。土豆苗破土而出之后，秧苗就会慢慢长高，直至土豆成熟。

2、施肥土豆是一种喜欢肥料的植物，养护的过程中，只要肥量足够，土豆的长势才能很好。在土豆生长的时候，喜欢钾肥的滋润，每月施加一次草木灰在土壤里面，可以保证植株健壮，土豆混圆个大。如果在阳台养殖，不建议施加味道刺鼻的有机粪肥。

3.雨季防病土豆并不喜欢潮湿闷热的环境，要适量通风，最好是将窗户打开，让风吹进阳台中来。另外这一时期，尽量不要为土豆施肥，还要适当剪掉秧苗底部的那些老黄叶，从而让植株通风更畅通一些。

4.收获土豆收获土豆是一种非常令人开心的事情，基本上在种植之后的7～8个星期之后，土豆苗就会开花，随后再过半个多月时间，等到土豆苗的藤和叶子开始发黄，就说明土豆已经成熟了，可以进行收获了。

第三部分病害症状与防治措施

1.马铃薯晚疫病病害症状：叶片：受害叶片的叶尖、叶缘出现暗绿色小病斑，边缘有灰绿色晕环，边缘分界不明显。湿度大时，外缘会出现一圈白霉。防治措施：选择保护性药剂和治疗性药剂混合使用，合理安排间隔期。保护性药剂：丙森锌、代森联、代森锰锌、噻唑锌、王铜、氢氧化铜。治疗性药剂：氟菌·霜霉威、霜脲·锰锌、烯酰吗啉、氟啶胺等。

2.马铃薯早疫病病害症状：叶片染病，病斑黑褐色，圆形或近圆形，具同心轮纹。湿度大时，病斑上生出黑色霉层病征。防治措施：（1）选用抗病品种，增施有机肥。（2）生长期加强水肥管理，适量增施钾肥，适时喷施叶面肥；雨后及时清沟排渍降湿。（3）药剂防治。发病初期，喷施保护性杀菌剂，如丙森锌或代森锰锌等药剂1～2次。发病较重时，用啶酰菌胺、烯酰·吡唑酯、噁唑菌酮·霜脲氰等药剂防治，隔7～10天喷1次，连喷2～3次。

3.马铃薯枯萎病病害症状：发病初期地上部出现萎蔫。剖开病茎，薯块维管束变褐；湿度大时，病部常产生白色至粉红色菌丝。防治措施：发病初期，可采用苯甲·丙环唑、苯酰菌胺、恶菌灵、萎锈灵等防治。

4.马铃薯青枯病病害症状：发病初期，下部叶片先萎蔫后全株下垂，开始时早晚可恢复，持续4～5天后，全株茎叶全部萎蔫死亡，但仍保持青绿色，叶片不凋落。叶脉变褐，茎内出现褐色条纹，横剖可见维管束变褐，湿度大时，切面有菌液溢出。防治措施：（1）与非茄科蔬菜轮作3年以上，最好与禾本科进行水旱轮作；采用高畦栽培，避免大水漫灌；选择健康种薯。（2）发病初期，可采用中生菌素、噻唑锌、三氯异氰尿酸或络氨铜灌根防治，每株灌药液0.3～0.5L，视病情隔5～7天灌1次。