食品安全知识宣传资料.pptx

食品安全知识宣传资料演讲人：日期：

目录食品安全基本概念与重要性常见食品污染类型及预防措施家庭烹饪过程中如何保证食物卫生与安全外出就餐时如何选择健康餐厅和菜品校园内如何确保学生饮食安全与健康总结：构建和谐社会，从关注食品安全开始

01食品安全基本概念与重要性

食品安全定义食品安全是指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。食品安全意义食品安全是保障人民健康、维护社会稳定和发展的重要基础，关系到国家经济和社会发展的全局。食品安全定义及意义

食品生产过程中存在农药残留、滥用添加剂、非法加工等问题，对食品安全构成威胁。食品生产环节问题食品在流通环节中可能受