春节美食介绍主题班会课件.pptx

舌尖上的春节—春节美食介绍主题模板—春节美食介绍主题班会PPT课件1

目录第四章干果美食介绍第三章腊味美食介绍第二章传统美食介绍第一章年夜饭的习俗春节美食介绍主题班会PPT课件2

第一章年夜饭的习俗春节美食介绍主题班会PPT课件3

“年夜饭”年夜饭，又称团圆饭等，特指农历除夕晚餐。年夜饭来源于古代的年终祭祀仪礼。中国人的年夜饭是家人的团圆聚餐，这顿一年中最丰盛的晚餐，也是一年年末最重要的一顿晚餐。春节美食介绍主题班会PPT课件4

年夜饭，又称团圆饭等，特指农历除夕晚餐。年夜饭来源于古代的年终祭祀仪礼。中国人的年夜饭是家人的团圆聚餐，这顿一年中最丰盛的晚餐，也是一年年末最重要的一顿晚餐。“年夜饭”春节美食介绍主题班会PPT课件5

“年夜美食”饺子中国人的年夜饭是家人的团圆聚餐，这顿一年中最丰盛的晚餐，也是一年年末最重要的一顿晚餐。春节美食介绍主题班会PPT课件6

比较常见的是，在中国北方有冬至吃饺子的风俗。俗话说：冬至到，吃水饺。而南方则是吃汤圆，当然也有例外，如在山东滕州等地冬至习惯叫做数九，流行过数九当天喝羊肉汤的习俗，寓意驱除寒冷之意比较常见的是，在中国北方有冬至吃饺子的风俗。俗话说：冬至到，吃水饺。而南方则是吃汤圆。春节美食介绍主题班会PPT课件7

第二章传统美食介绍春节美食介绍主题班会PPT课件8

冰糖葫芦又叫糖葫芦，在天津又称糖墩儿，在安徽凤阳叫作糖球。冰糖葫芦是中国传统小吃，北方冬天常见的小吃，一般用山楂串成，糖稀冻硬，吃起来又酸又甜，还很冰。“冰糖葫芦”春节美食介绍主题班会PPT课件9

“冰糖葫芦”冰糖葫芦又叫糖葫芦，在天津又称糖墩儿，在安徽凤阳叫作糖球。冰糖葫芦是中国传统小吃，北方冬天常见的小吃，一般用山楂串成，糖稀冻硬，吃起来又酸又甜，还很冰。春节美食介绍主题班会PPT课件10

“饺子”装盘擀皮捏花春节美食介绍主题班会PPT课件11

汤圆，是中国传统小吃的代表之一，是由糯米粉等做的球状食品。一般有馅料，煮熟带汤食用。是元宵节最具有特色的食物，历史十分悠久。汤团象征合家团圆更美好，吃汤圆意味新的一年幸福、团团圆圆。“汤圆”春节美食介绍主题班会PPT课件12

春卷，是中国民间节日的一种传统食品，流行于中国各地，在江南等地尤盛。在中国南方，过春节不吃饺子，吃春卷和芝麻汤圆。并且在漳州一带清明时节也吃春卷，民间除供自己家食用外，常用于待客。春卷历史悠久，由古代的春饼演化而来。“春卷”春节美食介绍主题班会PPT课件13

糍粑，是南方各族的小吃，流行于中国南方地区。糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品。糍粑是用熟糯米饭放到石槽里用石锤或者芦竹。“糍粑”春节美食介绍主题班会PPT课件14

第三章腊味美食介绍春节美食介绍主题班会PPT课件15

时至今日，腊肉早已不仅是一种可一饱口福的美味，更成为一种承载着千百年来的传统以及感情的食物，留存在每个中国人的记忆之中。“腊肠”春节美食介绍主题班会PPT课件16

年年有余财源滚滚团团圆圆有福气“腊八粥”春节美食介绍主题班会PPT课件17

腊肉是指肉经腌制后再经过烘烤（或日光下曝晒）的过程所制成的加工品。腊肉的防腐能力强，能延长保存时间，并增添特有的风味，这是与咸肉的主要区别。春节美食介绍主题班会PPT课件18

“蒜香腊肉”熏好的腊肉表里一致，煮熟切成片，透明发亮，色泽鲜艳，黄里透红，吃起来味道醇香，肥不腻口瘦不塞牙。腊肉也可以和大蒜或者蒜苗一起爆炒，味道十分对味，蒜香完全融入了腊肉的咸香，吃起来回味无穷。春节美食介绍主题班会PPT课件19

第四章干果美食介绍春节美食介绍主题班会PPT课件20

“干果”每到过年的时候，家家户户都开始准备年货，美味的干果美食便开始登场。香甜的瓜子，可爱的开心果，一切再告诉人们，过年啦！春节美食介绍主题班会PPT课件21

“核桃”香脆的核桃仁，一颗一颗十分喜庆，过年的好礼“花生”爽脆香甜的花生米，招待客人的最佳美味春节美食介绍主题班会PPT课件22

“开心果”开心果也是很好吃的，营养丰富，是很常见的坚果，很容易就剥开了。原色无漂白，味道很香的开心果，吃完后，开开心心的过年喔。春节美食介绍主题班会PPT课件23

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