2025年度餐饮店食堂承包协议.docx

甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER专业合同封面RESUME

甲方：XXX

乙方：XXX

20XX

COUNTRACTCOVER

专业合同封面

RESUME

PERSONAL

2025年度餐饮店食堂承包协议

本合同目录一览

1.承包方信息

1.1承包方名称

1.2承包方地址

1.3承包方法定代表人

1.4承包方联系方式

2.承包食堂信息

2.1食堂名称

2.2食堂地址

2.3食堂面积

2.4食堂设施设备

3.承包期限

3.1承包起始时间

3.2承包终止时间

4.承包费用

4.1承包费用总额

4.2付款方式

4.3付款时间

5.食材采购

5.1食材供应商

5.2食材质量标准

5.3食材采购价格

6.食堂经营

6.1食堂经营模式

6.2食堂营业时间

6.3食堂卫生管理

6.4食堂安全措施

7.食堂菜品

7.1菜品种类

7.2菜品价格

7.3菜品质量

8.食堂员工

8.1员工数量

8.2员工职责

8.3员工培训

9.食堂财务

9.1财务管理制度

9.2费用结算

9.3费用审计

10.违约责任

10.1承包方违约责任

10.2被承包方违约责任

11.争议解决

11.1争议解决方式

11.2争议解决机构

12.合同解除

12.1合同解除条件

12.2合同解除程序

13.合同生效

13.1合同生效条件

13.2合同生效时间

14.其他约定

14.1合同附件

14.2合同变更

14.3合同解除

14.4合同终止

第一部分：合同如下：

1.承包方信息

1.1承包方名称：餐饮管理有限公司

1.2承包方地址：市区路号

1.3承包方法定代表人：

2.承包食堂信息

2.1食堂名称：公司食堂

2.2食堂地址：市区路号

2.3食堂面积：500平方米

2.4食堂设施设备：厨房设备、餐厅桌椅、餐具、冷藏设备等

3.承包期限

3.1承包起始时间：2025年1月1日

3.2承包终止时间：2028年12月31日

4.承包费用

4.1承包费用总额：人民币200万元整

4.2付款方式：分期付款，首期付款100万元，于承包起始前支付；剩余100万元分六期支付，每期支付20万元，自承包起始之日起每季度支付一次。

4.3付款时间：具体付款时间详见付款计划表

5.食材采购

5.1食材供应商：经双方协商确定的合格供应商

5.2食材质量标准：符合国家食品安全标准，新鲜、无污染、无毒害

5.3食材采购价格：按市场价格合理定价，具体价格以采购合同为准

6.食堂经营

6.1食堂经营模式：自助餐形式

6.2食堂营业时间：早餐6:008:00，午餐11:0013:00，晚餐17:0019:00

6.3食堂卫生管理：严格执行国家卫生法规和标准，定期进行卫生检查和消毒

6.4食堂安全措施：制定并实施食品安全管理制度，确保食品安全无事故

7.食堂菜品

7.1菜品种类：中式菜肴、面点、小吃、饮品等

7.2菜品价格：根据市场行情和成本合理定价，具体价格以菜单为准

7.3菜品质量：保证菜品口味纯正、新鲜卫生、营养均衡

8.食堂员工

8.1员工数量：食堂员工总数不少于30人，包括厨师、服务员、清洁工等

8.2员工职责：厨师负责菜品制作，服务员负责顾客服务，清洁工负责食堂清洁卫生

8.3员工培训：定期对员工进行职业技能和服务规范培训，提高服务质量

9.食堂财务

9.1财务管理制度：建立完善的财务管理制度，确保财务信息的真实、准确、完整

9.2费用结算：按月进行费用结算，每月5日前提交上一个月的费用报表

9.3费用审计：每年进行一次财务审计，确保财务管理的合规性

10.违约责任

10.1承包方违约责任：如未按约定提供合格食材或菜品，或未按时支付承包费用，将被追究违约责任，包括赔偿损失和罚款

10.2被承包方违约责任：如未按时交付承包费用，或违反合同约定导致食堂经营受损，将被追究违约责任，包括赔偿损失和罚款

11.争议解决

11.1争议解决方式：发生争议时，双方应友好协商解决；协商不成的，可提交仲裁委员会仲裁