二零二五年度宾馆餐饮后厨经营权合作合同.docxVIP

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甲方：XXX

乙方：XXX

20XX

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RESUME

PERSONAL

二零二五年度宾馆餐饮后厨经营权合作合同

本合同目录一览

1.合同签订双方基本信息

1.1宾馆名称及地址

1.2经营者名称及地址

2.经营范围及内容

2.1经营范围

2.2经营内容

3.经营期限

3.1起止时间

3.2经营期限续签

4.经营权转让及变更

4.1转让条件

4.2变更程序

5.资金投入及成本核算

5.1资金投入

5.2成本核算

6.经营管理

6.1经营者职责

6.2宾馆管理职责

7.质量控制

7.1质量标准

7.2质量监督

8.物资采购及库存管理

8.1采购渠道

8.2库存管理

9.员工招聘及培训

9.1招聘程序

9.2培训内容

10.财务管理

10.1收入核算

10.2成本控制

11.争议解决

11.1争议解决方式

11.2争议解决程序

12.违约责任

12.1违约情形

12.2违约责任

13.合同解除

13.1解除条件

13.2解除程序

14.其他约定事项

14.1合同附件

14.2合同生效条件

第一部分：合同如下：

1.合同签订双方基本信息

1.1宾馆名称：X宾馆

1.2宾馆地址：X省X市X区X路X号

1.3经营者名称：X餐饮管理有限公司

1.4经营者地址：X省X市X区X路X号

2.经营范围及内容

2.1经营范围：包括但不限于中式菜肴、西式菜肴、自助餐、茶点、饮料等餐饮服务。

2.2经营内容：负责宾馆内餐饮后厨的经营管理，包括食材采购、加工制作、质量控制、服务等。

3.经营期限

3.1起止时间：自2025年1月1日起至2029年12月31日止。

3.2经营期限续签：经营者可在经营期限届满前三个月内提出续签申请，经宾馆同意后，双方可协商签订新的经营期限。

4.经营权转让及变更

4.1转让条件：未经宾馆书面同意，经营者不得将经营权转让给第三方。

4.2变更程序：如需变更经营权，经营者应提前三个月向宾馆提出书面申请，经宾馆同意后方可进行变更。

5.资金投入及成本核算

5.1资金投入：经营者应在合同签订之日起一个月内，向宾馆支付首期经营权保证金人民币万元。

5.2成本核算：经营者应根据宾馆提供的财务报表，对餐饮后厨的运营成本进行核算，确保经营利润。

6.经营管理

6.1经营者职责：

6.1.1负责餐饮后厨的日常运营管理，确保食品安全、卫生和服务质量。

6.1.2按照宾馆要求，合理配置人员，制定工作计划，提高工作效率。

6.1.3负责采购、储存、加工、销售等环节的质量控制。

6.2宾馆管理职责：

6.2.1提供必要的经营场所和设施设备。

6.2.2负责餐饮后厨的卫生检查和监督。

6.2.3协助经营者解决运营过程中遇到的问题。

8.物资采购及库存管理

8.1采购渠道：经营者应优先选择宾馆指定的供应商进行采购，如需更换供应商，需提前一个月向宾馆提出申请，并经宾馆同意。

8.2库存管理：经营者应建立完善的库存管理制度，定期盘点，确保库存准确无误，防止浪费。

9.员工招聘及培训

9.1招聘程序：经营者负责员工的招聘工作，包括发布招聘信息、组织面试、签订劳动合同等。

9.2培训内容：经营者应对新员工进行岗前培训，包括岗位职责、操作规范、安全知识等，确保员工具备必要的技能。

10.财务管理

10.1收入核算：经营者应按月向宾馆提供餐饮后厨的收入报表，包括销售额、成本、利润等。

10.2成本控制：经营者应采取有效措施控制成本，合理使用宾馆提供的设施设备，降低运营成本。

11.争议解决

11.1争议解决方式：发生争议时，双方应友好协商解决；协商不成的，可提交仲裁委员会仲裁或向人民法院提起诉讼。

11.2争议解决程序：提交仲裁或诉讼的，应按相关法律法规的规定进行。

12.违约责任

12.1违约情形：包括但不限于未按时支付保证金、未达到服务质量标准、擅自转让经营权等。

12.2违约责任：违约方应承担相应的违约责任，包括但不限于赔偿损失、支付违约金等。

13.合同解除

13.1解除条件：包括经营者严重违约、宾馆经营需要、国家政策调整等。

13.2解除程序：任何一方要求解除合同时，应提前三个月书面通知对方，并经双方协商一致后方可解除。

14.其他约定事项

14.1合同附件：包括但不限于供应商名单、员工培训计划、财务报表等。

14.2合同生效条件：本合同自双方签字盖章之日起生效，一式两份，双方各执一份。

第