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第1节DNA是主要的遗传物质
[学习目标]1.阐述格里菲思、艾弗里的肺炎链球菌转化实验的过程。2.阐述噬菌体侵染细菌实验的方法和过程。3.理解DNA是主要遗传物质的结论。
一、肺炎链球菌的转化实验
1.对遗传物质的早期推测
(1)主导观点
①观点:蛋白质是生物体的遗传物质。
②理由:氨基酸多种多样的排列顺序,可能蕴含着遗传信息。
(2)对DNA的认识
①DNA是由许多脱氧核苷酸聚合而成的生物大分子,脱氧核苷酸的化学组成包括磷酸、碱基和脱氧核糖。
②组成DNA的脱氧核苷酸有4种,每一种有一个特定的碱基。
③对DNA的结构没有清晰的了解。
2.肺炎链球菌的类型
项目
S型细菌
R型细菌
菌落
表面光滑
表面粗糙
菌体
有无致病性
有
无
3.格里菲思的肺炎链球菌转化实验
(1)过程
①注射R型活细菌―→小鼠不死亡。
②注射S型活细菌―→小鼠死亡,从小鼠体内分离出S型活细菌。
③注射加热致死的S型细菌―→小鼠不死亡。
④将R型活细菌与加热致死的S型细菌混合后注射―→小鼠死亡,从小鼠体内分离出S型活细菌。
(2)结论:已经加热致死的S型细菌,含有某种促使R型活细菌转化为S型活细菌的活性物质——转化因子。
4.艾弗里的肺炎链球菌转化实验
(1)实验过程及结果
(2)结论:DNA才是使R型细菌产生稳定遗传变化的物质。
(3)“加法原理”和“减法原理”
①与常态比较,人为增加某种影响因素的称为“加法原理”。例如:“比较过氧化氢在不同条件下的分解”实验。
②与常态比较,人为去除某种影响因素的称为“减法原理”。例如:艾弗里的肺炎链球菌转化实验。
判断正误
(1)将加热致死的S型细菌和R型活细菌混合注射到小鼠体内,从小鼠尸体中提取到的肺炎链球菌全部是S型活细菌()
(2)艾弗里的实验证明S型肺炎链球菌的DNA可以使小鼠死亡()
(3)格里菲思和艾弗里分别用不同的方法证明DNA是遗传物质()
答案(1)×(2)×(3)×
提示(1)此实验中,从小鼠尸体中提取到的肺炎链球菌包括R型活细菌和S型活细菌。(2)艾弗里的实验证明S型肺炎链球菌的DNA可以使R型细菌转化为S型细菌。(3)格里菲思未证明DNA是遗传物质。
任务一:肺炎链球菌的转化实验
1.格里菲思的肺炎链球菌体内转化实验
(1)对比第一、第二组的实验现象,说明了什么?
提示R型活细菌不会使小鼠死亡,而S型活细菌会使小鼠死亡。
(2)对比第二、第三组的实验现象,说明了什么?
提示加热致死的S型细菌不能使小鼠死亡。
(3)第四组小鼠为什么会死亡?体内分离出的S型细菌来自哪里?
提示加热致死的S型细菌含有转化因子,促使R型活细菌转化为S型活细菌,使小鼠死亡。体内分离出的S型细菌由R型活细菌转化而来。
(4)这种转化产生的S型活细菌的后代也是有致病性的S型细菌,这说明什么?
提示说明转化的性状可以遗传。
2.艾弗里的肺炎链球菌体外转化实验
(1)概述该实验的设计思路。
提示用酶解法分别去除细胞提取物中各种成分后,观察能否将R型细菌转化。
(2)第一组将加热致死的S型细菌的细胞提取物与R型活细菌混合培养,实验结果是培养皿中长出了S型活细菌。这说明什么?
提示说明加热致死的S型细菌的细胞提取物中含有转化因子。
(3)实验中加入的蛋白酶、RNA酶和酯酶的作用是什么?
提示分别除去S型细菌的细胞提取物中的蛋白质、RNA和酯类物质,以明确这些物质是不是转化因子。
(4)第一至第四组的实验结果为什么既有R型细菌,又有S型细菌?
提示S型细菌的细胞提取物中的转化因子只能使部分R型细菌发生转化。
(5)第五组用DNA酶处理S型细菌的细胞提取物之后再与R型活细菌混合培养,为什么培养皿中只有R型细菌?
提示DNA酶能水解DNA,从而破坏了DNA分子的结构稳定,使其丧失转化功能。
(6)据此分析艾弗里的体外转化实验的结论是什么?
提示DNA才是使R型细菌产生稳定遗传变化的物质。
1.易错归纳
(1)转化实质:肺炎链球菌转化的实质是S型细菌的DNA片段整合到R型细菌的DNA中,使受体细胞获得了新的遗传信息,即发生了基因重组,从而使R型细菌转化为S型细菌。
(2)一般情况下,转化率很低,只有极少数R型细菌被S型细菌的DNA侵入并发生转化,培养基中(或小鼠体内)的大量S型细菌大多是由转化后的S型细菌繁殖而来的。
2.加热的作用原理
(1)加热会使蛋白质变性失活,这种失活是不可逆的。由于蛋白质失活,酶等生命体系失去其相应功能,细菌死亡。
(2)加热时,DNA的结构也会被破坏,但当温度降低到55℃左右时,DNA的结构会恢复,进而恢复活性。
1.格里菲思在小鼠身上进行了著名的肺炎链球菌转化实验,下列关于该实验的结论,错误的是()
A.说明肺炎链球菌的遗传物质是DNA
B.说明R型活细
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