《禽蛋中氟苯尼考快速检测方法》.pdf

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前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由××××提出。

本文件由××××归口。

本文件起草单位：郑州中道生物技术有限公司。

本文件主要起草人：赵林萍、苗银萍、付燕峰、赵雪峰、曾小宇、瞿超杰、李瑞晴、任宝红、娄亚

坤、李慧英。

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禽蛋中氟苯尼考快速检测方法

1范围

本文件规定了禽蛋中氟苯尼考残留的检测原理、方法及判定结果。

本文件适用于禽蛋中氟苯尼考残留的快速检测。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB/T191包装储运图示标志

GB31650—2019食品安全国家标准食品中兽药最大残留限量

国家食品药品监督管理局·《医疗器械说明书、标签和包装标识管理规定》

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

禽蛋poultryeggs

各种家禽生产的，未经加工或仅用冷藏法、液浸法、涂膜法、消毒法、气调法、干藏法等处理的带

壳蛋。

4方法原理

采用时间分辨荧光免疫层析技术，将包埋了稀土元素离子螯合物的时间分辨荧光微球为免疫探针。

当样品中不含氟苯尼考时，荧光微球抗体复合物会与检测带上的检测抗原结合，在365 nm的激发光照射

下会显示明亮的荧光条带；当样品中含有的氟苯尼考时，荧光微球抗体复合物会与样品中氟苯尼考结合

而无法与检测带上的偶联物结合，在激发光照射下无荧光条带出现。

5仪器设备

荧光免疫层析试纸条读卡仪。

电子天平：质量为0.01 g和0.0001 g。

均质器。

移液器：10 µL，200 µL，1 mL，5 mL。

振荡器。

6试剂和耗材

磷酸氢二钠（Na2HPO4）。

磷酸二氢钠（NaH2PO4）。

0.2 Mol磷酸氢二钠溶液：称取71.6 g磷酸氢二钠，溶于1000 mL水。

0.2 Mol磷酸二氢钠溶液：称取31.2 g磷酸二氢钠，溶于1000 mL水。

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样品稀释液取0.2 MolNa2HPO4母液1.9 mL，0.2 MolNaH2PO4母液8.1 mL混匀，加水定容至

200 mL即可。

10 mL离心管。

荧光免疫层析试纸条。

7操作步骤

样品制备

取适量样品，充分搅拌混匀，分别装入洁净容器作为试样和留样，密封，标记，于4 ℃冰箱保存。

样品稀释提取

7.2.1称取1.0 g±0.05 g混合均匀后的样品于10 mL离心管中；

7.2.2加入4.0 g±0.05 g氟苯尼考提取液，高速震荡30 s至混合均匀；（如无条件配漩涡混匀器的

情况下，可上下大力摇晃约1 min至混合均匀）；

7.2.3震荡混匀后即为待测液。

样品检测

吸取100μL上述待测液滴入荧光免疫层析试纸条中反应8 min～10 min插入荧光读卡仪进行结果判

定。

检测范围：0μg/kg～150μg/kg；

稳定性：室温干燥条件下，有效期12个月。

8结果判定