10.1溶液的酸碱性【知识精研】九年级化学人教版下册.pptx

第十单元常见的酸、碱、盐课题1溶液的酸碱性2024人教版

导入新课：在日常生活中，我们对于“碱性”“酸性”并不陌生，比如：酸性葡萄苹果桔子柠檬这些食物，尝起来口感如何？白醋酸酸的

导入新课：在日常生活中，我们对于“碱性”“酸性”并不陌生，比如：碱性许多溶液都具有酸性或碱性，那么，我们如何认识和检验溶液的酸碱性呢？摸起来滑滑的尝起来涩口

回顾旧知：氨水能使无色酚酞变红色碳酸能使紫色石蕊变红色酸碱指示剂（简称指示剂）第三单元、第六单元实验回顾

资料卡片：酸碱指示剂的发现英国化学家波义耳再一次实验中不慎将浓盐酸溅到一束紫罗兰花的花瓣上，喜爱花的他马上进行冲洗，一会儿却发现紫罗兰的花瓣变红了结果发现，许多花瓣的的浸出液遇到酸性或碱性溶液都能变色，其中最好的是地衣类生物-石蕊，这就是最早使用的酸碱指示剂。

一、酸碱指示剂遇到酸性或碱性溶液而显示不同颜色的物质1.定义2.常见酸碱指示剂无色酚酞紫石色蕊紫色石蕊和无色酚酞遇到酸性或碱性试剂会有什么样的变色情况呢？

将4支试管分成两组，向每组的两支试管中分别加入少量白醋和肥皂水。然后向其中一组试管中滴加紫色石蕊溶液，向另一组试管中滴加无色酚酞溶液(如图10-1)。观察并记录实验现象。【实验10-1】实验步骤：一、酸碱指示剂注意：白醋呈酸性，肥皂水呈碱性

变红色变蓝色不变色变红色滴加紫色石蕊溶液后的颜色变化滴加无色酚酞溶液后的颜色变化白醋肥皂水一、酸碱指示剂实验活动【实验10-1】实验现象：溶液

一、酸碱指示剂3.常见酸碱指示剂的变色规律溶液性质酸性溶液中性溶液碱性溶液紫色石蕊溶液红色紫色蓝色无色酚酞溶液无色无色红色紫石色蕊：酸红碱蓝中不变无色酚酞：碱红利用酸碱指示剂可以检验溶液的酸碱性（定性）。3.指示剂变色规律总结：酸性溶液能使紫色石蕊溶液变成红色，不能使无色酚酞溶液变色;碱性溶液能使紫色石蕊溶液变成蓝色，使无色酚酞溶液变成红色注意：①变色的是指示剂，而不是酸性溶液或碱性溶液；②指示剂的变色属于化学变化。指示剂变色口诀

思考与讨论：现有两瓶标签掉落的无色溶液，只知道一瓶是碳酸，一瓶是澄清石灰水，请问你有什么办法鉴别出哪一瓶是碳酸，哪一瓶是澄清石灰水？

一、酸碱指示剂4.自制酸碱指示剂紫甘蓝汁液可以作指示剂遇到酸性或碱性溶液而显示不同颜色的物质就可以作指示剂结果紫甘蓝汁在不同溶液中的变化白醋石灰水氢氧化钠盐酸结果红色绿色绿色红色

思考与讨论：所有酸性溶液都一样酸吗？柠檬水山楂水橙子水白醋指示剂只能判断溶液酸碱性，在生产、生活和研究中，往往需要精确地知道溶液酸碱性的强弱程度，即溶液的酸碱度，怎样表示和测定溶液酸碱度呢？

二、溶液酸碱度的表示-PH阅读教材（p61-63），回答下列问题：1.溶液的酸碱度常用什么表示?2.pH值的范围?3.pH值与溶液酸碱度的关系?4.如何测定溶液的pH值?5.溶液的pH值在生活中的重要意义有哪些？

二、溶液酸碱度的表示-PH2.对于生产、生活和科学研究中的稀溶液，其酸碱度常用pH来表示“p”小写“H”大写1．溶液酸碱度：溶液的酸碱性强弱程度，即溶液的酸碱度。pH的范围通常在0～14之间。3.pH与溶液酸碱性的关系：中性碱性增强酸性增强酸酸pH＜7：显性，pH越小，溶液______性越______pH＞7：显性，pH越大，溶液______性越______中强碱碱强pH=7：显性

4.pH值的测定方法粗略地测定溶液的酸碱度(整数)pH试纸测定法比较精确地测定溶液的pHpH计测定法二、溶液酸碱度的表示-PH

实验10-2在白瓷板或玻璃片上放一小块pH试纸，用干燥、洁净的玻璃棒蘸取下列溶液滴到pH试纸上，把试纸显示的颜色与标准比色卡比较，读出pH。4、pH值的测定方法——用pH试纸测定溶液白醋食盐水肥皂水pH酸碱性3酸性13中性7碱性

交流与讨论1.能不能直接把pH试纸浸入待测溶液中？不能，以免带入杂质，污染试液。3.用被水湿润的pH试纸测溶液pH会产生什么影响？2.pH试纸能读出胃酸的PH值为0.9吗？？不能，pH试纸的读数为整数

交流与讨论3.用被水湿润的pH试纸测溶液pH会产生什么影响？湿润试纸相当于稀释溶液中性溶液：不受影响酸性溶液：pH偏大碱性溶液：pH偏小pH加水的质量70pH加水的质量70pH加水的质量70酸性溶液中性溶液碱性溶液只能改变溶液的酸碱度，不能改变溶液酸碱性

pH试纸的使用注意事项不能直接把pH试纸浸入待测溶液中；不能先用水将pH试纸润湿，再进行测试。pH试纸所测pH为整数；pH试纸不能测量固体或气体的pH，不能测量浓硫酸的pH；4、pH值的测定方法——用pH试纸测定

实验10-3选择生活中的一些物质