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餐饮用水处理和管理.pptx

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    餐饮用水处理和管理;REPORTING;01;;水应清澈透明、无色、无异味、无悬浮物等，以满足顾客的基本感官需求。;来自城市供水系统，是餐饮用水的主要来源。需经过净化处理，确保水质安全。;02;通过重力作用使水中较大颗粒杂质沉淀到底部，从而降低水质浊度。;超滤;氯消毒;03;建立完善的餐饮用水管理制

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