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甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER专业合同封面RESUME
甲方：XXX
乙方：XXX
20XX
COUNTRACTCOVER
专业合同封面
RESUME
PERSONAL
2025版餐厅承包合同word版范文及注意事项
本合同目录一览
1.合同订立依据与目的
1.1合同订立的法律依据
1.2合同订立的目的与意义
2.承包方与被承包方的基本信息
2.1承包方的基本信息
2.2被承包方的基本信息
3.承包范围与内容
3.1承包的具体范围
3.2承包的具体内容
4.合同期限与起止日期
4.1合同期限的约定
4.2合同起止日期的确定
5.承包费用与支付方式
5.1承包费用的计算方法
5.2承包费用的支付方式
6.运营管理与维护
6.1运营管理职责
6.2设施设备维护与保养
7.人员管理与培训
7.1人员招聘与配置
7.2员工培训与考核
8.质量与安全
8.1食品质量保证
8.2餐厅安全规定
9.营业额与利润分配
9.1营业额计算方式
9.2利润分配比例与方式
10.违约责任与处理
10.1违约责任的界定
10.2违约处理措施
11.争议解决方式
11.1争议解决途径
11.2争议解决机构的确定
12.合同解除与终止
12.1合同解除的条件
12.2合同终止的情形
13.合同生效与备案
13.1合同生效条件
13.2合同备案手续
14.其他约定事项
14.1合同附件
14.2合同解释与适用法律
第一部分：合同如下：
1.合同订立依据与目的
1.1合同订立的法律依据
本合同依据《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国餐饮服务管理办法》及相关法律法规订立。
1.2合同订立的目的与意义
本合同旨在明确承包方与被承包方在餐厅经营管理中的权利、义务和责任，保障双方合法权益，促进餐饮业的健康发展。
2.承包方与被承包方的基本信息
2.1承包方的基本信息
承包方名称：_______
法定代表人：_______
注册地址：_______
联系电话：_______
2.2被承包方的基本信息
被承包方名称：_______
法定代表人：_______
注册地址：_______
联系电话：_______
3.承包范围与内容
3.1承包的具体范围
承包方负责餐厅的日常经营管理，包括但不限于餐厅的装修、设备购置、人员招聘、运营管理、财务核算等。
3.2承包的具体内容
（1）餐厅装修与设备购置：承包方负责餐厅的装修设计和设备购置，确保餐厅符合卫生、安全标准。
（2）人员招聘与配置：承包方负责餐厅员工的招聘、培训、考核和离职手续办理。
（3）运营管理：承包方负责餐厅的日常运营，包括菜单设计、菜品制作、服务标准、卫生管理等。
（4）财务核算：承包方负责餐厅的财务核算，确保财务数据的真实、准确。
4.合同期限与起止日期
4.1合同期限的约定
本合同期限为_______年，自_______年_______月_______日起至_______年_______月_______日止。
4.2合同起止日期的确定
合同起止日期以双方签字盖章之日起计算。
5.承包费用与支付方式
5.1承包费用的计算方法
承包费用包括但不限于租金、装修费用、设备购置费用、人员工资等。
5.2承包费用的支付方式
（1）租金：按月支付，每月_______日支付上月租金。
（2）装修费用：分阶段支付，具体支付方式和时间由双方协商确定。
（3）设备购置费用：根据实际购置情况，按期支付。
（4）人员工资：按月支付，每月_______日支付上月工资。
6.运营管理与维护
6.1运营管理职责
承包方负责餐厅的运营管理工作，确保餐厅的正常运营。
6.2设施设备维护与保养
承包方负责餐厅设施设备的维护与保养，确保设施设备正常运行。
7.人员管理与培训
7.1人员招聘与配置
承包方根据餐厅运营需要，负责招聘、配置各类员工。
7.2员工培训与考核
承包方负责对员工进行培训，提高员工的服务水平和业务能力。同时，对员工进行定期考核，确保员工符合岗位要求。
8.质量与安全
8.1食品质量保证
承包方应确保所有食品原料新鲜、合格，符合国家食品安全标准。餐厅内所有食品制作过程需严格按照食品安全操作规程进行，确保食品安全。
8.2餐厅安全规定
承包方需遵守国家有关消防安全、公共卫生、食品安全等法律法规，定期进行安全检查，确保餐厅安全无隐患。
9.营业额与利润分配
9.1营业额计算方式
营业额按餐厅实际收入计算，包括但不限于餐费、饮料费、服务费等。
9.2利润分配比例与方式
利润分配比例为：承包方得_______%，被承包方得_______
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