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ICS97.220.10
Y55
DB43
湖南省地方标准
DB43/TXXXX-2024
酱腌菜咸胚中二氧化硫的测定
气相色谱法
Determinationofsulfurdioxideinpickleembryo,Gaschromatography
(征求意见稿)
2024-XX-XX发布2024-XX-XX实施
湖南省市场监督管理局发布
目次
前言Error!Bookmarknotdefined.
1范围Error!Bookmarknotdefined.
2规范性引用文件Error!Bookmarknotdefined.
3术语和定义Error!Bookmarknotdefined.
4原理Error!Bookmarknotdefined.
5试剂和材料Error!Bookmarknotdefined.
6仪器设备Error!Bookmarknotdefined.
7分析步骤Error!Bookmarknotdefined.
8分析结果的表述Error!Bookmarknotdefined.
9精密度Error!Bookmarknotdefined.
10其他Error!Bookmarknotdefined.
附录A(资料性)Error!Bookmarknotdefined.
前言
本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》
的规定起草。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。
本文件由湖南省工业和信息化厅提出。
本文件由湖南省食品标准化技术委员会归口。
本文件起草单位:岳阳市检验检测中心、湖南省产商品质量检验研究院、长沙市食品药
品检验所。
本标准主要起草人:朱明扬、朱礼、朱冬香、袁列江、吴海智、余莲芳、李立、刘乐琪、
刘宇、李格、孙逸清、李维、上官佳、徐文泱、薛敏敏、陈瑶、邓航、冉丹。
酱腌菜咸胚中二氧化硫的测定气相色谱法
1范围
本文件规定了酱腌菜咸胚中二氧化硫的测定方法。
本文件适用于顶空-气相色谱法测定酱腌菜咸胚中二氧化硫。
2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适
用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其必威体育精装版版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB5009.34食品安全国家标准食品中二氧化硫的测定
GB/T603化学试剂试验方法中所用制剂及制品的制备
GB/T6682分析实验室用水规格和试验方法
3术语和定义
本文件没有需要界定的术语和定义。
4原理
试样酸化后在加热条件下亚硫酸盐等系列物质释放二氧化硫,顶空进样后,二氧化硫与
其他组分分离,用电子捕获检测器检测,以外标法定量。
5试剂和材料
除非另有说明,本方法所用试剂均为分析纯,水为GB/T6682规定的一级水。
5.1试剂
5.1.1无水亚硫酸钠[NaSO]。
23
5.1.2乙二胺四
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