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DB43T-酱腌菜咸胚中二氧化硫的测定 气相色谱法.pdf

DB43T-酱腌菜咸胚中二氧化硫的测定 气相色谱法.pdf

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ICS97.220.10

Y55

DB43

湖南省地方标准

DB43/TXXXX-2024

酱腌菜咸胚中二氧化硫的测定

气相色谱法

Determinationofsulfurdioxideinpickleembryo,Gaschromatography

(征求意见稿)

2024-XX-XX发布2024-XX-XX实施

湖南省市场监督管理局发布

目次

前言Error!Bookmarknotdefined.

1范围Error!Bookmarknotdefined.

2规范性引用文件Error!Bookmarknotdefined.

3术语和定义Error!Bookmarknotdefined.

4原理Error!Bookmarknotdefined.

5试剂和材料Error!Bookmarknotdefined.

6仪器设备Error!Bookmarknotdefined.

7分析步骤Error!Bookmarknotdefined.

8分析结果的表述Error!Bookmarknotdefined.

9精密度Error!Bookmarknotdefined.

10其他Error!Bookmarknotdefined.

附录A(资料性)Error!Bookmarknotdefined.

前言

本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》

的规定起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由湖南省工业和信息化厅提出。

本文件由湖南省食品标准化技术委员会归口。

本文件起草单位:岳阳市检验检测中心、湖南省产商品质量检验研究院、长沙市食品药

品检验所。

本标准主要起草人:朱明扬、朱礼、朱冬香、袁列江、吴海智、余莲芳、李立、刘乐琪、

刘宇、李格、孙逸清、李维、上官佳、徐文泱、薛敏敏、陈瑶、邓航、冉丹。

酱腌菜咸胚中二氧化硫的测定气相色谱法

1范围

本文件规定了酱腌菜咸胚中二氧化硫的测定方法。

本文件适用于顶空-气相色谱法测定酱腌菜咸胚中二氧化硫。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适

用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其必威体育精装版版本(包括所有的修改单)适用于本文件。

GB5009.34食品安全国家标准食品中二氧化硫的测定

GB/T603化学试剂试验方法中所用制剂及制品的制备

GB/T6682分析实验室用水规格和试验方法

3术语和定义

本文件没有需要界定的术语和定义。

4原理

试样酸化后在加热条件下亚硫酸盐等系列物质释放二氧化硫,顶空进样后,二氧化硫与

其他组分分离,用电子捕获检测器检测,以外标法定量。

5试剂和材料

除非另有说明,本方法所用试剂均为分析纯,水为GB/T6682规定的一级水。

5.1试剂

5.1.1无水亚硫酸钠[NaSO]。

23

5.1.2乙二胺四

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