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1+X前厅运营模拟习题含答案.docx

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1+X前厅运营模拟习题含答案

一、单选题(共33题,每题1分,共33分)

1.信息化社会,住客特别期待酒店能提供更多的()。

A、酒店各营业场所信息

B、酒店外部多元化信息

C、酒店每天的宴会接待信息

D、酒店的发展历史

正确答案:B

2.()是酒店召开的最高级别的管理会议

A、部门管理例会

B、部门经理会

C、中层干部会

D、总经理办公会

正确答案:D

3.酒店会员管理系统中会员管理模块不可以进行()操作。

A、销售员管理

B、会员生日查询

C、新增会员卡

D、会员卡充值

正确答案:A

4.客房住宿率0CC的计算公式是()。

A、出租的房间数/酒店房间总数

B、出租的房间数/预订的房间数

C、已出租客房数/可出租客房数

D、已预订的房间数/可售房间数

正确答案:C

5.顾客因员工办理入住速度过慢而投诉属于()投诉。

A、对服务项目及质量的投诉

B、对服务态度的投诉

C、对设施设备的投诉

D、对酒店经营规定及制度的投诉

正确答案:A

6.下列VIP客人接待错误的是()

A、大堂经理在客人到达前一个小时检查好房间

B、首先填写VIP申请单上报总经理,请示接待规格

C、可在房间内办理入住接待

D、VIP客人必须到总台接待和办理结账手续

正确答案:D

7.客户意见表的第一部分是()。

A、正文

B、客户基本情况

C、问候

D、标题

正确答案:D

8.前厅服务质量具有(),受宾客需求变化的影响。

A、主观性

B、变化性

C、必要性

D、绝对性

正确答案:B

9.下列不属于客人抵店前夕使用的表格的是()。

A、VIP客人呈报表

B、鲜花、水果篮通知单

C、特殊要求通知单

D、次日预期抵达客人名单

正确答案:C

10.OTA是()的缩写。

A、OnlineTravelAgent

B、OverTravelAgent

C、OnlineTripAgent

D、OnlineTalkAgent

正确答案:A

11.()介绍免费早餐、会员打折、积分奖励、礼品兑换、储值功能以及延时退房等特权。

A、带客参观法

B、品牌分析法

C、功能介绍法

D、代客分析法

正确答案:C

12.下列不属于前厅易耗品的是()。

A、打印纸

B、电脑

C、水笔

D、扫把

正确答案:B

13.预订变更中不包括()

A、预订酒店修改

B、预订取消

C、订房型修改

D、预订目起修改

正确答案:A

14.顾客因被拒绝带宠物进人酒店而投诉属于()投诉。

A、对服务项目及质量的投诉

B、对设施设备的投诉

C、对酒店经营规定及制度的投诉

D、对服务态度的投诉

正确答案:C

15.()的优点在于传授知识比较金物,缺点在于要轴多,机会少。

A、讲授法

B、角色扮演法

C、讨论法

D、演示法

正确答案:A

16.为了降低NoShow”比率,预订部应该加强客人到店前的核对工作,信息最准确的是()

A、一天前

B、一周前

C、一月前

D、三天前

正确答案:A

17.顾客在OTA网站的点评信息,通常的排列规则是按照()

A、点评丰富度

B、点评是否含图

C、点评字数

D、点评分数

正确答案:A

18.某顾客访问酒店集团网站,使用一台手机进行访问30分钟,前后看4家酒店介绍、还查看了9种房型。则该顾客产生的Visil访为问量()

A、4

B、1

C、13

D、9

正确答案:B

19.如发生食物中毒事件,以下行为正确的是()。

A、时主管部门隐病实情

B、把客人用餐的菜肴及残液赶紧倒掉,清理干净

C、保护中毒者所在现场,不要让任何人触摸有毒或可疑有毒的物品(如药物、容器饮品及食物)

D、不理会,让客人自行到医院就医

正确答案:C

20.()的主持人是部门经理,参加对象是所辖部门的主管、领班媛别管理人员。

A、部门经理会

B、部门管理例会

C、中层干部会

D、总经理办公会

正确答案:B

21.修改()预订信息时,不会影响价格。

A、离店日期

B、楼层要求

C、房型

D、入住日期

正确答案:B

22.查无此人”的邮件处理方式是()。

A、保存在问讯处直到收件人来领取

B、打开信件看是否能找到收件人联系方式

C、退回寄件人

D、直接处理掉

正确答案:C

23.下列对酒店受理电话预订程序与标准中描述错误的是()

A、问候客户

B、接听电话

C、确定预订房间号

D、聆听客人预订要求

正确答案:C

24.店务会的组织召开者是酒店总经理,会议参加人员为酒店()

A、主管

B、经理

C、副总经理

D、全体员工

正确答案:D

25.酒店最希望接受的预订类型是()

A、确认类预订

B、临时类预订

C、保证类预订

D、口头类预订

正确答案:C

26.观察法分为直接观察法、()、事后痕迹测量法。

A、仪器观察法

B、长期观察法

C、间接观察

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