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长风破浪会有时,直挂云帆济沧海。——李白
“旅游美食节”系列活动方案范文
____国际民歌艺术节“绿城寻歌美食游”
第____(____)旅游美食节活动方案
活动概述
第____(____)旅游美食节将吸取前两届的成功经验,把这一主题
活动品牌发扬光大。为此,节期的活动除了继续把原有的美食板块做
足做好外,将大幅增加旅游板块的活动,强化旅游美食节的互动性、
趣味性,不但在主会场设计了丰富多彩的主题旅游活动,还将在____
市周边市县设置特色主题旅游美食分会场,将旅游与美食有机结合起
来,让游客主动参与到各项活动中。
主题活动
1、绿城寻歌美食游第____(____)旅游美食节开幕式时间:____
月____日上午
地点:____良凤--____国家森林公园植物王国
活动内容:
⑴开幕仪式。邀请区、市领导参加开幕式,宣布美食节开幕,氢
气球升空,喷撒礼花。
⑵美食吉尼斯。
●现场制作一缸可供千人饮用的缸中缸靓汤,由____个大小不等
的缸组成缸中缸,象征中国____个民族,外大缸制成壮族铜豉状,既
能体现民歌节主题,又能以民族特色抢占“天下第一缸中缸汤,天下
第一缸中缸”的独特定位概念;
第1页共15页
不飞则已,一飞冲天;不鸣则已,一鸣惊人。——《韩非子》
●吉尼斯世界记录评定委员会现场测定,并颁发世界缸中缸靓汤
王的认定证书;区、市主要领导分派缸中缸靓汤给游客品尝。
●每个美食节参展商(酒店/酒楼/饭店类)各制作一款特色靓汤并
参加美食评选,形成众星捧月的格局,并参与本届美食节汤主题饮食
特色评比。
●汤美食文化科普展。传统文化、图文并茂的制作工艺介绍、美
食图书、靓汤厨具等。
⑶大型文艺表演和万人parapara舞表演。邀请国内外著名歌星和
表演艺术家登台献艺,并安排与游客开展互动节目,活跃现场气氛;
parapara将邀请____英扬parapara三人组合现场领舞。
-1
⑷美食魔术表演。邀请国内的一级魔术演员表演。
2、____烹饪界的奥林匹克盛会--第____烹饪技术大赛
时间:____月____日至____月____日
地点:区内各分赛区/____良凤--____国家森林公园
活动内容:
⑴预赛。中式烹调、西式烹调、中式面点、西式面点、调酒等项
目的团体预赛和个人预赛。
⑵决赛。全区各地进入决赛的团体和个人云集____,参加在指定
赛场进行的宴席、套餐、快餐、中式热菜、冷拼、小菜、面点、果蔬
雕、西式热菜、面点、鸡尾酒的现场展示和评比,以及插花设计、摆
台斟酒、餐巾折花等中餐服务技能的竞技。
⑶奖励。获奖的单位和个人将获得____烹饪协会颁发的荣誉证书
和荣誉称号。
第2页共15页
其身正,不令而行;其身不正,虽令不从。——《论语》
⑷厨艺表演
冠军绝技表演。邀请____烹饪技术大赛冠军名厨轮流登台,现场
表演绝活技艺。主要以冷拼盘、鸡尾酒及果蔬雕刻为主,由主持人进
行介绍,以抽奖或者拍卖的形式提供给参加美食节的观众。
3、美
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