生物化学基础知识及生理功能相关试卷.docx

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生物化学基础知识及生理功能相关试卷

1.体内氨基酸脱氨基的主要方式

A、转氨基作用

B、氧化脱氨基作用

C、联合脱氨基作用

D、联合脱氢基作用

E、嘌呤核苷酸循环脱氢作用

【正确答案】：C

2.在动物体内，下列脂肪酸产生乙酰CoA的去向不正确的是（）

A、参与三羧酸氧化循环

B、净合成葡萄糖

C、合成胆固醇

D、在肝细胞内合成酮体

E、严重饥饿时，酮体可替代葡萄糖成为脑组织的主要能源

【正确答案】：B

3.哪种维生素是天然的抗氧化剂并常用食品添加剂：

A、维生素B1

B、维生素K

C、维生素E

D、叶