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中文科技期刊数据库（全文版）农业科学

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浅析畜牧兽医工作中动物检疫现状及改进措施

刘丽晓

河北省邯郸市永年区农业农村局，河北邯郸057150

摘要：本文摘要主要分析了畜牧兽医工作中动物检疫的现状，指出动物检疫工作是畜牧业发展和公共卫生体系中

不可或缺的关键环节。文章提到，随着畜牧业的快速发展和人们对食品安全的高度重视，动物检疫工作面临着前

所未有的机遇和挑战，如检疫技术的更新换代、检疫范围的扩大、检疫标准的提高等。文章强调了深入研究动物

检疫工作现状、探索应对挑战策略的重要性，以保障畜牧业的稳定发展和人民群众的身体健康。

关键词：畜牧兽医；动物检疫；改进措施

中图分类号：S851.34

0引言减少动物疫病的传播范围和损失程度，避免疫情大面

积扩散，对大量未感染的家禽也起到了保护作用，因

在畜牧业发展和公共卫生体系中，动物检疫工作

此，动物检疫工作意义重大。如高致病性禽流感发生

是必不可少的关键一环。在现代社会，畜牧业不仅为

期间，严格实施动物检疫工作能对感染禽类进行快速

人们提供了丰富的肉蛋奶等食品资源，而且成为拉动

识别，对已感染的进行扑杀和无害化处理，对未感染

农村经济增长的一支重要力量，作为农业的重要组成

的进行严密监控，有效阻止疫情蔓延。

部分，畜牧业发展势头迅猛。但是，畜牧养殖火爆的

1.2维护公共卫生安全

背后，却始终隐藏着动物疫病传播的风险。通过严格

人畜共患狂犬病、布鲁氏菌病、肺结核等多种动

检验监测动物及其产品，及时发现疫病隐患，有效遏

物疫病。动物检疫工作对防止动物向人传播这些疫病，

制疫病扩散蔓延，确保畜牧业平稳发展，动物检疫工

对人的身体健康起到了有效的保障作用。对携带病原

作就像一道坚固的防线。同时，对食品安全的重视程

动物及时发现并处理，切断传播途径，降低感染人的

度也随着人们生活水平的提高而不断提高。动物检疫

概率，通过对动物及其产品的检疫可以起到有效的预

工作的好坏直接关系到这些食品的安全，动物源性食

防和控制作用。如狂犬病疫苗对犬只进行预防接种和

品在人们的饮食结构中占有重要的地位。任何一个环

检疫，使狂犬病在人群中传播得到有效控制。此外，

节的疏漏，都有可能通过食物链将疫病传染给人类，

动物渊源性食品质量安全也得到了动物检疫工作的有

给公众的健康安全带来威胁。在畜牧业快速发展、人

力保障。如果动物在饲养、运输、屠宰等环节未经过

民群众高度关注食品安全的今天，促使动物检疫工作

严格检疫，可能会出现药物残留、寄生虫感染、细菌

不断创新、不断提高的同时，也带来了前所未有的机

超标等问题，对消费者的健康造成威胁，人们日常食