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全国大学生化妆品配技术技能理论知识题库与参考答案
一、单选题(共63题,每题1分,共63分)
1.毛球底部凹陷,结缔组织突入其中,形成毛乳头。毛乳头内含有(),能营养毛球。
A、立毛肌
B、毛细血管
C、角蛋白
D、神经末梢
正确答案:B
2.作为育发化妆品功效评价,要求尽量做到三方面,其中不包括()
A、可重复性
B、可对比性
C、指标量化
D、高效性
正确答案:D
3.布罗波尔作为日用化学品防腐剂,其最佳使用的pH范围为()。
A、2~5
B、3~10
C、4~8
D、5~9
正确答案:C
4.根据“定向楔”理论,有较大碳氢链的二价金属皂易形成()型乳状液。
A、O/O
B、O/W
C、W/W
D、W/O
正确答案:D
5.以下哪种不是天然保湿因子的成分()。
A、aminoacid
B、Glycerin
C、Urea
D、Lactate
正确答案:B
6.润肤膏霜的渗油率检验,是将样品放入(40±1)℃的培养箱中保存24h之后,渗油率要求≤()%
A、3
B、5
C、1
D、10
正确答案:A
7.以下哪一种物质具有吸收水分的能力()
A、保湿剂
B、苯酚
C、金缕梅
D、硼酸
正确答案:A
8.对于个人卫生,()
A、从业人员应按《化妆品卫生监督条例》的规定,每年不得少于三次健康检查,必要时接受临时检查。
B、新参加或临时参加工作的人员,应经健康检查,检查期间可以参加工作。
C、直接从事化妆品生产的人员不得带首饰、手表以及染指甲。
D、对患有皮肤病的工作人员,处理得当可以直接从事化妆品生产活动。
正确答案:C
9.与保持水分关系最为密切的有()。
A、皮下组织
B、透明质酸
C、基底层
D、真皮层
正确答案:B
10.油脂的皂化值是指油脂用()溶液进行皂化时,皂化1g油脂所需要消耗的KOH的毫克数。
A、KOH的乙醇
B、NaOH的水
C、KOH的水
D、NaOH的乙醇
正确答案:A
11.一般正常情况下,每天脱落头发50至100根是正常的,多于()根一般认为是脱发发展的症状。
A、125
B、150
C、100
D、200
正确答案:A
12.动物水解胶原蛋白在护发产品中主要用于()。
A、柔润剂
B、洗涤剂
C、调整剂
D、保湿剂
正确答案:D
13.皂类经较长时间放置后,其体内的固体添加剂渗出体外,使表面呈现白霜的现象,称为()。
A、白点
B、酸败
C、沙粒感
D、冒霜
正确答案:D
14.下列油脂中,()既具有润肤又具有助乳化作用,常温下为白色固体。
A、棕榈酸异丙酯
B、辛酸癸酸甘油酯
C、单硬脂酸甘油酯
D、异壬酸异壬酯
正确答案:C
15.以下那一种产品含有铝盐的成分()。
A、收敛剂
B、滋润霜
C、松粉
D、晚霜
正确答案:A
16.测定酸值时出现浑浊应补加指示剂和()。
A、油脂
B、乙醚
C、水
D、乙醇
正确答案:D
17.SPF:(Sunprotectionfactor):()
A、吸收剂
B、表皮生长因子
C、防嗮系数
D、着色剂
正确答案:C
18.选购化妆品时,产品应该根据()。
A、鲜艳的颜色
B、符合自己的皮肤特点
C、无香型
D、质地细腻
正确答案:B
19.不溶于水、油、溶剂和树脂等介质,且不与介质发生化学反应的粉末着色剂,被称为()。
A、色淀
B、合成色素
C、天然色素
D、颜料
正确答案:D
20.表面活性剂()能使牙膏中各种有效物扩散到口腔各个角落和牙齿缝隙。
A、吸附作用
B、润湿作用
C、分散作用
D、起泡作用
正确答案:D
21.下列哪项是单离香料的生产方法()。
A、压榨法
B、吸附法
C、冻析法
D、浸提法
正确答案:C
22.通过(),可以反映化妆品的保湿效果。
A、皮肤含水量测量
B、TEWL测量
C、皮脂分泌测量
D、皮肤弹性测量
正确答案:A
23.在稳态简单剪切流场中可获得材料的()。
A、复黏度
B、流变曲线
C、黏弹性指标
D、黏度
正确答案:B
24.化妆品的流变学参数不包括以下哪个?()
A、屈服值
B、弹性
C、密度
D、黏度
正确答案:C
25.下列哪种方法是近年发展起来的提取天然产物有效的新型方法()。
A、吸收法
B、超临近萃取法
C、水蒸气蒸馏法
D、压榨法
正确答案:B
26.下列选项中,()不是化妆品的主要基质原料。
A、粉质原料
B、油脂原料
C、胶质原料
D、香料
正确答案:D
27.水剂类化妆品生产中,()的目的是使容易沉淀的不溶性物质自溶液内离析出来,以便过滤。
A、抽真空
B、低速搅拌
C、乳化
D、陈化
正确答案:D
28.根据美国FDA在1993年的终审规定,高度防晒产品的SPF值在()之间。
A、6~8
B、8~12
C、12~20
D、20~30
正确答案:B
29.下列物质属于酰胺类保湿剂的是()。
A、明胶
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