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全国大学生化妆品配技术技能理论知识题库与参考答案.docx

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全国大学生化妆品配技术技能理论知识题库与参考答案

一、单选题(共63题,每题1分,共63分)

1.毛球底部凹陷,结缔组织突入其中,形成毛乳头。毛乳头内含有(),能营养毛球。

A、立毛肌

B、毛细血管

C、角蛋白

D、神经末梢

正确答案:B

2.作为育发化妆品功效评价,要求尽量做到三方面,其中不包括()

A、可重复性

B、可对比性

C、指标量化

D、高效性

正确答案:D

3.布罗波尔作为日用化学品防腐剂,其最佳使用的pH范围为()。

A、2~5

B、3~10

C、4~8

D、5~9

正确答案:C

4.根据“定向楔”理论,有较大碳氢链的二价金属皂易形成()型乳状液。

A、O/O

B、O/W

C、W/W

D、W/O

正确答案:D

5.以下哪种不是天然保湿因子的成分()。

A、aminoacid

B、Glycerin

C、Urea

D、Lactate

正确答案:B

6.润肤膏霜的渗油率检验,是将样品放入(40±1)℃的培养箱中保存24h之后,渗油率要求≤()%

A、3

B、5

C、1

D、10

正确答案:A

7.以下哪一种物质具有吸收水分的能力()

A、保湿剂

B、苯酚

C、金缕梅

D、硼酸

正确答案:A

8.对于个人卫生,()

A、从业人员应按《化妆品卫生监督条例》的规定,每年不得少于三次健康检查,必要时接受临时检查。

B、新参加或临时参加工作的人员,应经健康检查,检查期间可以参加工作。

C、直接从事化妆品生产的人员不得带首饰、手表以及染指甲。

D、对患有皮肤病的工作人员,处理得当可以直接从事化妆品生产活动。

正确答案:C

9.与保持水分关系最为密切的有()。

A、皮下组织

B、透明质酸

C、基底层

D、真皮层

正确答案:B

10.油脂的皂化值是指油脂用()溶液进行皂化时,皂化1g油脂所需要消耗的KOH的毫克数。

A、KOH的乙醇

B、NaOH的水

C、KOH的水

D、NaOH的乙醇

正确答案:A

11.一般正常情况下,每天脱落头发50至100根是正常的,多于()根一般认为是脱发发展的症状。

A、125

B、150

C、100

D、200

正确答案:A

12.动物水解胶原蛋白在护发产品中主要用于()。

A、柔润剂

B、洗涤剂

C、调整剂

D、保湿剂

正确答案:D

13.皂类经较长时间放置后,其体内的固体添加剂渗出体外,使表面呈现白霜的现象,称为()。

A、白点

B、酸败

C、沙粒感

D、冒霜

正确答案:D

14.下列油脂中,()既具有润肤又具有助乳化作用,常温下为白色固体。

A、棕榈酸异丙酯

B、辛酸癸酸甘油酯

C、单硬脂酸甘油酯

D、异壬酸异壬酯

正确答案:C

15.以下那一种产品含有铝盐的成分()。

A、收敛剂

B、滋润霜

C、松粉

D、晚霜

正确答案:A

16.测定酸值时出现浑浊应补加指示剂和()。

A、油脂

B、乙醚

C、水

D、乙醇

正确答案:D

17.SPF:(Sunprotectionfactor):()

A、吸收剂

B、表皮生长因子

C、防嗮系数

D、着色剂

正确答案:C

18.选购化妆品时,产品应该根据()。

A、鲜艳的颜色

B、符合自己的皮肤特点

C、无香型

D、质地细腻

正确答案:B

19.不溶于水、油、溶剂和树脂等介质,且不与介质发生化学反应的粉末着色剂,被称为()。

A、色淀

B、合成色素

C、天然色素

D、颜料

正确答案:D

20.表面活性剂()能使牙膏中各种有效物扩散到口腔各个角落和牙齿缝隙。

A、吸附作用

B、润湿作用

C、分散作用

D、起泡作用

正确答案:D

21.下列哪项是单离香料的生产方法()。

A、压榨法

B、吸附法

C、冻析法

D、浸提法

正确答案:C

22.通过(),可以反映化妆品的保湿效果。

A、皮肤含水量测量

B、TEWL测量

C、皮脂分泌测量

D、皮肤弹性测量

正确答案:A

23.在稳态简单剪切流场中可获得材料的()。

A、复黏度

B、流变曲线

C、黏弹性指标

D、黏度

正确答案:B

24.化妆品的流变学参数不包括以下哪个?()

A、屈服值

B、弹性

C、密度

D、黏度

正确答案:C

25.下列哪种方法是近年发展起来的提取天然产物有效的新型方法()。

A、吸收法

B、超临近萃取法

C、水蒸气蒸馏法

D、压榨法

正确答案:B

26.下列选项中,()不是化妆品的主要基质原料。

A、粉质原料

B、油脂原料

C、胶质原料

D、香料

正确答案:D

27.水剂类化妆品生产中,()的目的是使容易沉淀的不溶性物质自溶液内离析出来,以便过滤。

A、抽真空

B、低速搅拌

C、乳化

D、陈化

正确答案:D

28.根据美国FDA在1993年的终审规定,高度防晒产品的SPF值在()之间。

A、6~8

B、8~12

C、12~20

D、20~30

正确答案:B

29.下列物质属于酰胺类保湿剂的是()。

A、明胶

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