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ICS65.020..01
B05
国家康检监督检验检疫总局备案号2B
16853-2005
DB44月、216-2004
Technicalcodeforproducingginger
2004-11帽01发布
2005-01-01实施
广东省质量技术监督局发布
123
DB44厅216-2004
目IJ
本标准囱广东省农业厅提出并归口．
本标准起草单位t连山壮族瑶族自治县农业局。
本标准主要起草人z周袭虎、孔繁成、庞广庆、黄志文、农伯明．
124
DB44厅21621创》4
大肉姜生产技术规程
1范围
本标准规定了大肉美种榕的产地环缆、生产技术和采收技术。
本标准适用于广东省大肉美生产．
2规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的
修改单〈不包括勘误的内容〉或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究
是否可使用这些文件的必威体育精装版版本．凡是不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本适用于本标准．
GB4285农药安全使用标准
GB/18321（所有部分〉农药合理使用准则
GB/118407.1农产品安全质量无公害蔬菜产地环境要求
3产地环境
应符合GB/118407.1的规定，选择地势较高，排灌方便，保水保肥能力强，有机质含最丰富的模士
或沙壤土，pH值5～？范围，前在近3y无商科作物种植。
幼芽萌发要求15℃以上，适温为22℃～25℃：茎叶生长远温为20℃～30℃：根状茎分生需较
高的温度，以lOd平均温度25℃～29℃为宜：根状茎膨大期选温为23℃～28℃，且昼夜温差为？℃～
8℃寻根状茎20℃以下生长缓慢，15℃以下停止生长，10℃以下和湿度大时，很状茎易腐烂：茎叶
选霜即枯死。
大肉菜不耐干旱，不耐涝，不耐强烈阳光。在不同生长期，对水分要求不同，在强光下叶片易枯萎．
幼苗朔不可缺水，旺盛期需水量较大。
4术语和定义
下列术语和定义适用于本标准。
4.1
晒美
为了提高姜种温度，减少水分，提早发芽，崔健穿前轻晒ld～2do
4.2
困姜
晒美结束后，将姜种置于屋内堆放2d～切，上盖稻草或麻袋。
4.3
复合肥
指N、民Os、K20各含量不低于15%的复合肥。
4.4
掰姜
将美种分成每个约50g，有1个～2个壮芽的小羡块。
5种植与管理
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DB44厅216-2004
5.1整地
选定姜地后，于前程作物收获后深翻25cm～30锢，暗自、锄碎，使耕层加厚，种植前细纪1遍～
2遍，每667m2施版ne2000kg~2500kg或鸡粪500kg~750kg、过磷酸钙50k
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