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超市开业实战管理手册范本.pdfVIP

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零售外企管理管控实战手册大全

超市开业可行性分析实战手册

FeasibilityAnalysisofthesupermarketbusiness

(IS09000版)

成都金雅图实业有限公编订

CHENGDUJINYATUCo.,Ltd

超市开业可行性分析

在任何投资前.,投资者都要进行准确的市场调查、分析和定位等。不过

超市的开业分析有自己的独特之处。

♦进行准确的市场定位

※趋势

☆近十年来,国内零售业界兴起了“流通革命谁掌握了末端通路,谁就是

赢家。这代表着以往由制造商主控的通路已渐被零售业者所取代。

※消费者的需求

☆日益呈现多样化。消费者购买商品,不仅只需要单纯的商品,还想要商品

背后所提供的附加价值,而这些附加价值大多得靠零售业者自己来创造。

☆因此产生各种不同的业态商店,如百货公、超市、便利店等,颇有“占

地为王”的气势,纷纷以“消费代理者”自居,来为消费者筛选商品。

派选点开店的重要性

☆在选点开店时,若未经仔细评估,无论事后如何努力,也无法挽救,而这

是身为店址固定产业的零售业的特性。

☆此外,超市在先天上受到很多限制。例如:600—1000平方米的卖场空间

不容易找到,城市市内一楼店面租金太高,根本不是毛利低的超市所能负荷

的,超市附近很少有停车空间,种种困扰不一而足。

☆有些经营者好不容易找到一个开店地点,就急着开店,未予充分评估,从

而导致血本无归的结局。

X开店策略

☆开店策略,是开店的最高指导原则。在目前激烈竞争的局势下,若没有专

业化的战略指导,将很难获得优势。

☆单店的开店策略:有明确的经理念与特色,慎选一个好的商圈立地

☆连锁店的开店策略:考虑单店能否独立生存,考虑布点位置不可太过密集,

也不能太过疏远,此外后勤补给的配送能力、效率以及管理管控绩效也要在

考虑之内。正如下棋布局,避免“一着错,全盘输”。

♦充分分析市场潜力

派步骤

☆根据各行政区域的户数,以及每户每月食品消费额,计算出该行政区域的

食品消费总支出。

☆再将该行政区域的食品消费总支出的一定比率,作为超市的市场占有率,

然后再依预先推算出的超市业额,推算出可开发店数,另以各行政区人口

成长率作为设点的重要参考依据。

☆再依此推算各市市内行政区的市场潜力。

♦市场环境分析

派竞争者调查

☆重点

1重在经层面,而并非单指某一商圈内的竞争店。

I如果超市是地区性商店,则至少须对隶属同一县市行政区域的其他同行进

行调查。

1如果超市是全国性的连锁店,则须扩大范围,针对全国各地区有名气的竞

争者进行调查。

☆相关项目

1名称

I资本额

I成立日期

1员工人数

I单店或连锁经

1连锁性质包括直(R。C)、授权(F。C)或加盟(V。C)

1出资者个人名义或投资母公司的名称

1外商合作可以勾选“有”或“无”的方式来表明

1合作公司名称

1合作公司隶属国

1合作方式包括“技术合作”、“合资”或“两者皆具”

1价格水平由“昂贵”、”一般、便宜”中三选一

1品质水准填写“好”、“一般”、“稍差”三者之一

1生鲜技术水准填写“好一般、稍差’三者之一

1服务水准填写“好,“一般、稍差”三者之一

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