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厦门冷链配送

第一章厦门冷链配送概述

1.厦门冷链配送的定义

冷链配送是指在运输过程中，通过一系列低温设施和技术手段，确保食品、药品等易腐物品在运输、储存、配送等环节的温度控制，以保持其新鲜度和品质。厦门冷链配送，就是指在厦门地区进行的冷链物流配送服务。

2.厦门冷链配送的重要性

随着人们生活水平的提高，对于食品安全和品质的需求日益增强，冷链配送在确保食品新鲜、安全方面发挥着至关重要的作用。厦门作为我国东南沿海的重要城市，冷链配送行业的发展对于保障市民食品安全、促进经济发展具有重要意义。

3.厦门冷链配送的主要环节

厦门冷链配送主要包括以下几个环节：采购、储存、运输、配送、售后服务。这

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