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基因工程及其应用;引言：;基因工程：又叫做基因拼接技术或DNA重组技术。通俗说，就是按照人们意愿，把一个生物某种基因提取出来，加以修饰改造，然后放到另一个生物细胞里，定向地改造生物遗传性状。;指“限制性内切酶”;限制酶;;连接酶作用是：将互补配正确两个黏性末端连接起来，使之成为一个完整DNA分子。;作为运载体条件;;返
回;细菌;四、基因工程应用;胰岛素从猪、牛等动物胰腺中提取，100Kg胰腺只能提取4-5g胰岛素，其产量之低和价格之高可想而知。;转基因西红柿这种西红柿不产生会引发本身腐烂聚半乳糖醛酸酶，所以不易腐烂，风味保持时间较长。在植株上成熟后摘下来，经过长途运输和较长时间贮藏也不会腐烂。;;2、农牧业与食品工业;水母;世界上第一只基因改造灵长类动物猴子研究，将有助於发觉诸如老年痴呆症、爱滋病及癌症新基因疗法;二十一世纪将是基因工程快速发展并完善
世纪，也是它将产生巨大效益世纪！
基因工程将在医疗卫生、食品工业、农
牧业、环境保护等许多方面发挥重大作用！;???????????????????????????????????????????????????;3、转基因生物和转基因食品安全性;基因工程工具;1.以下说法正确是（）
A、全部限制酶只能识别一个特定核苷酸序列
B、质粒是基因工程中唯一运载体
C、运载体必须具备条件之一是：含有多个限制酶切点，方便与外源基因连接
D、DNA连接酶使黏性末段碱基之间形成氢键;2.不属于质粒被选为基因运载体理由是
A、能复制（）
B、有多个限制酶切点
C、含有标识基因
D、它是环状DNA;练习：;⒊基因工程正确操作步骤是（）
①使目标基因与运载体结合
②将目标基因导入受体细胞
③检测目标基因表示是否符合特定性状要求
④提取目标基因
Ａ．③②④①Ｂ．②④①③
Ｃ．④①②③Ｄ．③④①②
;⒋采取基因工程方法培育抗虫棉，以下导入目标基因作法正确是（）
①将毒素蛋白注射到棉受精卵中
②将编码???素蛋白ＤＮＡ序列，注射到棉受精卵中
③将编码毒素蛋白ＤＮＡ序列，与质粒重组，导入细菌，用该细菌感染棉体细胞，在进行组织培养
④将编码毒素蛋白ＤＮＡ序列，与细菌质粒重组，注射到棉子房并进入受精卵中
Ａ．①②Ｂ．②③Ｃ．③④Ｄ．④①
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