2025年海南工商职业学院单招职业技能测试题库含答案（a卷）.docx

2025年海南工商职业学院单招职业技能测试题库

第一部分单选题(150题)

1、面包制作过程中使用酵母主要是利用其哪一种特性?()

A、酵母在生长过程中可以合成蛋白

B、酵母在生长过程中可以分解淀粉

C、酵母在生长过程中可以产生乙醇

D、酵母在生长过程中可以产生二氧化碳

【答案】：D

解析：酵母可以把淀粉分解为葡萄糖，还可以把葡萄糖转化为酒精并产生二氧化碳。制作面包时，这些二氧化碳会在面团中形成许多小孔，使面包膨大和松软，而酒精则在蒸烤过程中挥发掉了。知识点：生物常识

2、根据我国《票据法》的规定，对汇票的持票人承担连带责任的主体不包括()

A.出票人

B.见证人

C.背书人

D.承兑人

【答案】：B

解析：《票据法》第六十八条规定，汇票的出票人、背书人、承兑人和保证人对持票人承担连带责任。故选B。考点：法律常识

3、在职业活动中，有的从业人员将享乐与劳动、奉献、创造对立起来，甚至为了追求个人享乐，不惜损害他人和社会的利益。这些人所持的理念属于()

A.极端个人主义的价值观

B.拜金主义的价值观

C.享乐主义的价值观

D.小团体主义的价值观

【答案】：C

解析：享乐主义是一种庸俗腐朽的价值观，它认为人生的目的和意义在于追求物质享受和感官快乐。享乐主义的危害在于会导致人们只讲个人利益和生活享受，不讲劳动、奉献和创造，把享受与劳动、奉献、创造对立起来，甚至为了追求个人享乐，不惜损害他人和社会的利益。故选C。考点：职业道德与职

4、生命是一场充满意外收获的伟大历险，看上去难以掌握，其实机会无处不在。如果你从不犯错，或者从没有人批评过你，那么你肯定没进行过任何大胆的尝试。如果一个人这样生活，那么他肯定无法发挥出所有潜力，当然也就很难真正享受到生活的乐趣。这段文字主要是想说明()

A、生活中机会无处不在

B、一个人不可能从不犯错误

C、人生要勇于尝试

D、生活的乐趣在于冒险

【答案】：C

解析：文段先讲“生命中的机会无处不在”,再用两个“如果”从反面论证了大胆尝试的结果，用来鼓励人们要勇于尝试。知识点：言语理解

5、人体细胞中主要的糖类物质是()

A、纤维素和淀粉

B、核糖和麦芽糖

C、葡萄糖和蔗糖

D、葡萄糖和糖原

【答案】：D

解析：人体内主要的糖类物质是葡萄糖和糖原。知识点：生物常识

6、电热水壶的底部，一般制成凹凸不平的形状，这样设计是为了()

A.增大受热面积

B.减小底部变形

C.美观

D.制造方便

【答案】：B

解析：电热水壶的底部一般制成凹凸不平的形状，是为了提高强度，减小底部变形。故选B。考点：通用技术

7、在Windows7中，不能被修改的文件属性是()

A.只读

B.隐藏

C.安全锁定

D.高级加密

【答案】：A

解析：只读状态下的文件只能读不能修改。故选A。考点计算机信息技

8、小峰同学利用假日在他家后院种植一棵芒果树苗，其种植环节主要有:①放树苗培土;②挖坑;③浇水;④施农家底肥，种植果树的正确流程是()

A.①②③④

B.②①③④

C.②④①③

D.①②④③

【答案】：C

解析：由分析知种植果树的正确流程是②④①③。故选C。考点：通用技术

9、灭火器:干粉()

A.课桌：书本

B.印纸学习：经费

C.打印机：打印纸

D.电灯：路灯

【答案】：C

解析：灭火器需要干粉才能发挥作用;打印机需要打印纸才能发挥作用。故选C。考点类比推理

10、Excel的保存格式为()

A.xls

B.db

C.CSS

D.doc

【答案】：A

解析：Excel的保存格式为xls。故选A。考点：计算机信息技

11、教师:教室()

A.勇士:枪支

B.部队:战斗

C.战场:战士

D.士兵:军营

【答案】：D

解析：教师与教室之间是人与工作场所的关系;士兵与军营之间也是人与工作场所的关系。故选D。考点：类比推理

12、与地幔软流层活动无关的是()

A.潮汐现象

B.地震和火山

C.矿藏的形成

D.大陆板块运动

【答案】：A

解析：潮汐现象是海水在天体，主要是月球和太阳的引潮力作用下所产生的周期性运动。故选A。考点地理常识

13、类书编纂在我国具有悠久的历史，一般认为，三国时期魏国的《皇览》是最早的类书。我国古代编纂的类书中，规模最大的是()

A、《古今图书集成》

B、《太平御览》

C、《永乐大典》

D、《艺文类聚》

【答案】：C

解析：我国古代编纂的类书中，规模最大的是《永乐大典》。知识点：人文常识

14、森林：树木()

A、身体：身躯

B、山脉：山

C、头：身体

D、花：菊花

【答案】：B

解析：森林与树木属于包容关系中的组成关系，森林是由树木组成的;山脉与山同样属于组成关系，山脉是由山组成的。知识