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食品产品质量承诺书

【篇一:食品质量安全承诺书(质监局)】

食品质量安全承诺书

食品安全关系到人民群众身体健康和生命安全,我企业（厂）作为食品生产企业,将自觉遵守《中国产品质量法》、《中国食品安全法》等法律法规,对生产食品质量负责,并郑重承诺:

一、自觉遵守食品安全法律法规及规章,负担食品安全主体责任;

二、生产食品设备、工艺、环境条件符合国家法律法规相关要求。严格根据国家标准、行业标准要求生产食品。

三、不在食品中掺杂、掺假,以假充真、以次充好;不以不合格食品冒充合格食品。

四、不伪造食品产地,不伪造或冒用她人厂名、厂址和认证标志等质量标志。

五、不使用有毒有害、非食用原辅材料和回收过期食品加工食品,不超范围和剂量使用食品添加剂。

六、不使用受污染、不清洁包装材料、容器、工具和设备储存、运输和装卸食品。

七、不雇用身体不健康、患传染性疾病人员从事食品生产加工工作。

八、确保含有必需质量检验和计量检测手段,不停提

高检验检测水平。

九、严格把好原辅料进货、过程质量控制、出厂检验三个关口,确保不合格食品不出厂门。

十、立刻、如实填写进货查验统计、出厂检验统计、销售统计、食品添加剂统计等。

十一、主动参与食品安全法规和标准培训。

十二、主动配合监管部门巡查、监督抽样和行政执法工作,并如实反应本企业质量安全现实状况和存在问题。

十三、常常性对本企业质量安全保障必备条件进行自查,发觉问题,立刻整改。

如违反以上承诺,不按法定条件、要求组织生产,发生质量安全问题,本企业将负担由此引发一切法律责任。

承诺企业（企业公章）:

法入代表签字:

二〇年月日

【篇二:食品质量确保承诺书(共8篇)】

篇一:食品质量承诺书

食品质量承诺书

为了确保食品质量,保障消费者身体健康和生命安全,依据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》等法律法规,承诺以下:

一、认真学习《食品安全法》等法律、法规、规章和食品安全知识,深入提升食品安全关键性认识,切实增强责任感和法制观念。

二、在经营场所显著位置悬挂正当有效许可证和《营业执照》,按期接收并经过年检或者验照。

三、含有与经营食品品种、数量相适应场所,保持该场所环境整齐,并与有毒、有害场所以及其她污染源保持要求距离。

四、采购食品时,认真查验供货者许可证、营业执照和食品合格证实文件,确保食品起源正当,质量合格。

五、根据确保食品质量要求贮存、销售食品,定时检验库存食品,立刻清理变质或者超出保质期食品。

六、如发觉经营食品不符合食品安全标准,立刻停止经营,通知相关生产经营者和消费者,并统计停止经营和通知情况。

七、食品经营人员每年进行健康检验,取得健康证实后上岗工作。

八、建立健全并落实《食品进销货台帐制度》等各项自律制度,切实推行法定责任和义务。

九、主动推行社会责任,诚信经营,接收相关职能部门监管及社会监督。

经营者:（印章）承诺人:

联络电话:二０一年月日

本承诺书一式两份,一份交监管机关留存,一份由经营者张贴于经营场所醒目位置。篇二:食品质量承诺书

食品质量安全承诺书

凤城镇人民政府:

为了认真落实实施《中国食品安全法》等食品质量安全法律法规,我作为单位法定代表人（实际控制人）,是食品质量安全第一责任人,对本单位食品质量安全工作负全方面责任。

本人确保:认真落实实施国家、省、市、县相关食品质量安全法律、法规和相关政策要求,做好本单位食品质量安全工作,有效防范和杜绝食品质量安全事故,并郑重承诺:

一、严格遵守国家对应法律法规,确保根据立案后有效产品标准组织生产,决不无标或随意降低标准生产。

二、确保原辅材料符合对应标准和相关要求,决不使用发霉、变质或含有毒素、有害物以及被有害物污染原料、非食用性原辅材料和添加剂。

三、确保食品加工原料处理、加工、贮存厂房或场所等生产环境整齐洁净。确保食品包装材料、贮存、运输、设备等保持清洁,对食品无污染。

四、决不销售过期、霉烂、变质、掺杂掺假食品,决不冒用她人商标和厂名、厂址。

五、建立“五公开”（营业执照、卫生许可证、食品生产许可证、质量安全承诺书、县乡村及本企业食品监管人员名单和监督投诉电话）“五台账”（企业产品实施标准、食品添加剂立案登记台账、原辅材料、包装物进货验收台账、产品质量自检和监督检验结果登记台帐、产品出入库登记及销售流向台账）。

六、不伪造食品标识,不冒用qs标志,