胰液彭丽花单位永州课件.pptx

胰液

主讲：彭丽花

单位：永州职业技术学院

胰腺

腺泡细胞：各种胰酶

小导管管壁细胞:H2O、HCO3

1-2L/日、无色、无味、碱性、Ph7.8-8.4

外分泌腺

内分泌腺

胰高血糖素

一、胰液的分泌

胰液是无色、无臭的液体，人每日分泌量为1~2LpH为7.8–8.4，渗透压与血浆相等。

二、胰液的成分和作用

有机物：蛋白质（多种消化酶）

阳离子：Na+、k+

阴离子：HCO3¯、Cl¯。

（一）胰液的无机成分和作用

1.HCO3¯：

主要作用

中和胃酸，保护十二指肠粘膜

造成弱碱性环境，提供最适宜的PH环境

1.碳水化合物水解酶：

胰淀粉酶

淀粉

糊精

麦芽糖

麦芽寡糖

（二）、胰酶

（二）胰酶

2.蛋白质水解酶：

胰蛋白酶原糜蛋白酶原

蛋白质

胰蛋白酶

糜蛋白酶

肠激酶

氨基酸、小分子多肽

眎、胨

眎和胨

羧基肽酶

氨基酸

3.脂类水解酶：

胰脂肪酶

甘油三脂

脂肪酸

甘油一酯

甘油

辅脂酶

4.其他消化酶

羧基肽酶、核糖核酸酶、脱氧核糖核酸酶等

5.胰蛋白酶抑制物

能和胰蛋白酶结合成无活性的化合物，防止小量胰蛋白酶原在胰腺内激活而发生自身消化。

测定血浆中胰淀粉酶或胰脂肪酶的含量是诊断

急性胰腺炎的有价值指标。

功能最全消化力最全的消化液

胰酶缺乏--脂肪、蛋白质--脂肪泻，但对糖的

消化和吸收影响不大。

注：

谢谢！