《健康饮食学》课件.pptVIP

《健康饮食学》;课程介绍：健康饮食的重要性;什么是健康饮食？;健康饮食的基本原则;营养素概述：宏量营养素;碳水化合物：种类与功能;蛋白质：来源与作用;脂肪：好脂肪与坏脂肪;营养素概述：微量营养素;维生素：种类与功效;矿物质：种类与作用;水：生命之源;食物金字塔：膳食指南;中国居民膳食指南解读;不同人群的膳食需求：儿童;不同人群的膳食需求：青少年;不同人群的膳食需求：成年人;不同人群的膳食需求：老年人;特殊人群的膳食需求：孕妇;特殊人群的膳食需求：哺乳期妇女;健康饮食与慢性病预防：心血管疾病;健康饮食与慢性病预防：糖尿病;健康饮食与慢性病预防：癌症;健康饮食与慢性病预防：骨质疏松;健康饮食与体重管理;控制卡路里摄入;增加膳食纤维摄入;健康零食的选择;健康烹饪方法：蒸煮;健康烹饪方法：烤箱;健康烹饪方法：凉拌;避免油炸食品;健康饮食误区：节食减肥;健康饮食误区：过度依赖保健品;健康饮食误区：不吃早餐;如何制定个性化的健康饮食计划;了解自身健康状况;设定饮食目标;记录饮食日志;寻求专业人士的帮助;食物标签解读;营养成分表;配料表;食物添加剂;常见健康食材推荐：蔬菜;常见健康食材推荐：水果;常见健康食材推荐：全谷物;常见健康食材推荐：豆类;常见健康食材推荐：坚果;健康食谱分享：早餐;健康食谱分享：午餐;健康食谱分享：晚餐;外出就餐的健康选择;快餐的健康替代品;如何应对饮食诱惑;培养健康饮食习惯：从小做起;培养健康饮食习惯：持之以恒;健康饮食的社会影响;;食品浪费问题