2025年家畜环境卫生学模拟试题库与考试攻略.doc

第一章

单项选择：

1.下列不是应激猪肉特性得是（C）。

A、 质地较硬B切面干燥C色泽淡白D色泽较暗

2.下列与家畜的环境应激无关的是（D）

A、交感—肾上腺髓质系统B、下丘脑—垂体—肾上腺皮质系统

C．下丘脑—垂体—甲状腺系统D.交感—垂体—性腺系统

3.血液醛固酮含量升高，不会使哪一血液指标明显下降？（C）

A．血钾B.血钙C、血钠D.血磷

4.可以克制动物性腺活动的激素是(C)

A．甲状腺素B.肾上腺素C、褪黑激素D.去甲肾上腺素

5.家畜环境的应激，目前认為重要受下列哪项的主导（C）

A．体液调整B.交感-肾上腺髓质系统

C．中枢神经系统D.生長激素

多选

1.下列哪些原由于家畜的生物环境原因（BDE）

A.空气B.蚊蝇C.土壤D.树木E.昆虫

2.应激猪的生产的PSE肉具有哪些特性？（ADE）

A．色泽苍白B.切面干燥C.质地坚硬D质地松软E.有渗出液

3.在工厂化养殖中，对动物产生直接影响得原因有（BCDE）

A.土壤重金属元素B.光照C.气温D.气湿E.饲料

判断

自然应激在第一阶段既可結束，强烈而持久的应激源才会发展到第三阶段。（錯）

自然应激可以使家畜逐渐适应环境，充足发挥自身的生产潜力。（对）

应激敏感猪一般对1.5%~5%的氟烷检查呈阴性反应。（錯）

环境是家畜进行生命和生产活动的三大要素之一。（对）

家畜疾病的发生、发展和消灭的过程，均与一定的外界环境条件有关。（对）

第二章温热环境

单项选择題

1.地球上恒温动物的总体平均温度靠近多少℃？（B）

A．36B.39C.42D.45

2.一般状况下，测定家畜下列测定点的温度，其中皮温最高的是（B）

A.直肠B.腋下C.尾尖D.耳尖

3.一般状况下，羔羊体温的正常范围是（C）

A.35~37B.37~39C.39 ~40D.40~42

4.家畜体温的一般估计公式是（B）。（T為平均温度，Tr為直肠温度，Ts為皮肤温度）

A.T=0.9Tr+0.1TsB.T=0.7Tr+0.3Ts

C.T=0.6Tr+0.4TsD.T=0.8Tr+0.2Ts

5.下列几种正常发育的成年动物中，总产热量最大的是（A）

A.馬B.鸡C.绵羊D.小白鼠

6.下列几种正常发育的成年动物中，每公斤体重产热量最小的是（A）

A.馬B.鸡C.绵羊D.小白鼠

7.影响家畜传导散热的原因不包括（C）

A.接触物的传导系数B.家畜体表面积

C.空气的流动速度D.家畜与接触物的温差

8.家畜四种散热方式中，不属于可感散热的是（A）

Ａ．蒸发散热Ｂ．对流散热Ｃ．传导散热Ｄ．辐射散热

9.家畜在炎热的高温季节，重要依托哪种方式散热？（Ｃ）

A．传导散热B.对流散热C.蒸发散热D.辐射散热

10.家畜的喘息散热属于哪种散热？（A）

A.对流和蒸发B.蒸发和传导C.传导和对流D.辐射和传导

11.太阳高度角在如下哪一角度時，家畜站立時受太阳直接辐射的体表面积可最小？(C)

A.35°B.45°C.55°D.75°

12.一般状况下，黑色被毛吸取太阳的辐射能量约為白色被毛的多少倍？（B）

A.1B.2C.3D.5

13.骨骼肌的强烈颤动，可提高到原基础产热的多少倍？这对冷应激下之热平衡可起到重要作用(A)

A.2~3B.4~5C.6~7D.10

14.下列畜禽中汗腺较发达的是（C）

A.猪B.牛C.馬D.鸭

15.牛的最佳生長育肥温度是(D)

A.40℃左右B.30℃左右C.20℃

16.如下选项中，哪一种是家禽羽毛生長不良的原因之一？（C）

A.高温B.低温C.低湿D.高湿

17.高温高湿环境下，家畜易发的疾病為（B）

Ａ．风湿病Ｂ．疥癣Ｃ．关节炎Ｄ．肌肉炎

１８．可以相对比较安全地评价不一样状态下奶牛热应激程度的指标是（Ａ）

Ａ．等温指数Ｂ．温湿指数Ｃ．风冷指数Ｄ．有效温度

１９．气象原因的综合评估中，与风速无关的指标是（Ｂ