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情景导入:泡菜作为一种腌渍发酵的食品,并非仅存在于少数国家和地区。中国称之为“paocai”,朝鲜半岛及中国的朝鲜族称之为“kimchi”,凡此种种,它们有相通相近之处,但在用料、口味、制作方法等方面又各有千秋。我们支持从美食角度对泡菜相关学术问题进行有益友好的交流,但不应带入偏见,以免引发对立,影响感情。——外交部发言人华春莹回应泡菜归属争论“泡菜”归属问题之争,从根本上反映的是文化之争。中国文化博大精深,自古以来就对周边地区与国家产生了深远的影响。新航路开辟后,全球贸易网络逐渐形成,各国文化也传播到世界其他地区。中国文化也逐渐影响了欧洲人的生活。请思考:全球贸易网络是如何形成的?近代以来,中国都有哪些文化影响了西方?西方文化又有哪些影响了中国?带着这些问题,让我们一起走进今天的课堂。
选择性必修3《文化交流与传播》第四单元商路、贸易与文化交流第10课近代以来的世界贸易与文化交流的扩展
【时空观念】认识近代以来的世界贸易与文化交流的扩展所处的特定时空环境,抓住其特定时空背景和阶段特征。【唯物史观】认识新航路开辟后全球贸易网逐步形成的双重影响,培养学生用历史唯物主义和辩证唯物主义分析历史问题的能力。【史料实证】通过关于茶叶的文献等史料,了解近代以来世界贸易中商品流动的史实,知道商品所承载的文化特色。【历史解释】认识各国文化同其商品一道传播到世界其他地区,各国文化在不断借鉴中向前发展。【家国情怀】让学生认识近代以来贸易活动在文化交流中所扮演的重要角色,通过中国茶文化的传播,领悟民族自豪感。培养家国情怀。核心素养:课标要求:1.了解近代以来全球贸易网络形成及变迁;2.理解贸易活动在文化交流中扮演的重要角色。
时空坐标:教学分析:教学重点:近代以来世界贸易与文化交流的概况。教学难点:理解商贸活动与文化交流之间的关系。
目录全球贸易网的形成12商品流动与文化交流国际化
一、全球贸易网的形成(一)世界贸易的概念:又称国际贸易或通商。是指跨越国境的货品和服务交易,一般由进口贸易和出口贸易所组成,因此也可称之为进出口贸易。可以调节国内生产要素的利用率,改善国际间的供求关系,调整经济结构,增加财政收入等。(二)形成过程:1.15世纪前的世界贸易:(1)新航路开辟前,世界各地处于相对孤立的发展状态。世界贸易主要局限于各洲内部和亚欧大陆之间。不具有全球化意义。(2)亚欧大陆间有陆上和海上丝路,通过丝绸之路,欧洲人认识了瓷器、丝绸等中国商品,但是和中国的直接往来非常少。14世纪前后欧亚之间的商路问题思考:15世纪前的世界贸易主要局限于各洲内部和亚欧大陆之间的原因?提示:①海运运输能力相对较弱;②一些以海上贸易为基础的地区性市场贸易网络虽建立起来,但是相当松散,尚未能将世界主要地区紧密联系在一起;③当时生产力水平较低,人们缺乏沟通的技术,人类对世界的认识受到很大的限制;④地理环境的阻隔。
一、全球贸易网的形成(二)形成过程:2.初步形成:新航路开辟后至工业革命前(1)背景:新航路的开辟和西欧各国的殖民扩张,各洲之间的贸易随之扩展。(2)表现:①商品种类与数量:国际流通中的商品种类与数量大大增加。②经营方式:荷兰东印度公司、英国东印度公司等股份公司的出现和发展。(3)特点:①对外贸易和军事征服相结合,有明显的掠夺性质。②主要目的是进行资本原始积累。(4)影响:①西欧列强在美洲、非洲、亚洲等地的殖民扩张,客观上推动了洲与洲之间的贸易;②以欧洲为中心的世界市场初步形成。
一、全球贸易网的形成(二)形成过程:3.最终形成:两次工业革命时期(1)背景:①两次工业革命的推动;②工业化生产需要更多的原料产地和商品市场;③交通工具的进步;④20世纪初资本主义世界殖民体系的建立。(2)表现:①形成西欧、北美国家生产和出口制成品,其余国家生产和出口初级产品的国际分工和贸易格局。②世界贸易额快速增长。类型丰富的工业产品被输送到世界各地。③20世纪初,欧美是世界制造业中心。(3)影响:世界日益成为一个经济整体,以欧美资本主义列强为主导的资本主义世界市场最终建立。材料1900年,各主要资本主义国家在世界贸易中所占的比重为:英国19%,美国12%,德国13%,法国9%。此外,这一时期原料和工业制成品的世界贸易额均呈现出均衡发展的趋势。从1870至1913年,这两类商品的贸易额都增加了两倍多,这就说明工业发达国家和初级产品生产国家之间的国际分工以及世界各国间的相互依赖程度都加强了。——摘编自吴于廑、齐世荣《世界史·近代史编》
材料一19世纪五六十年代,卷入世界市场的大多是农业占主导地位的
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