2024-2025学年高中生物专题6检测A含解析新人教版选修1.pdfVIP

专题6检测A（）

时（间:60分钟，满分：100分）

一、选择题每（小题2分，共40分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是合题目要求的）

C1.在植物芳香油的提取中，下列关于选取的原料、相应精油的名称及相宜的提取方法的组合，错

误的是（）

A.玫瑰花、玫瑰精油、压榨法

B.橘皮、橘皮精油、压榨法

C.茉莉花、茉莉浸膏、萃取法

D.蒸衣草茎叶、蔗衣草油、烝谓法

解析：由于玫瑰精油化学性质稳定,从玫瑰花中提取玫瑰精油可采纳蒸储法。

答案:A

。2.植物芳香油是自然香料，下列有关叙述错误的是（）

A.植物芳香油是从植物不同器官提取的

B.植物芳香油易溶于有机溶剂,具有挥发性

C,植物芳香油组成简洁,主要由苯组成

D.用玫瑰提取的玫瑰油是植物芳香油的一种

解析:植物芳香油组成困难,主要包括站类及其衍生物,能使人神清气爽,不含有苯。

答案:C

C3.萃取胡萝卜素时应采纳下列哪种萃取剂？（）

A.石油酰

B.四氯化碳

C.乙醛

I）.苯

解析:萃取胡萝卜素的有机溶剂应当具有较高的沸点，能够充分溶解胡萝卜素，并且不与水混溶。石

油酸、四氯化碳、乙醛、苯这四种试剂的沸点依次是90~120℃、76℃、35℃和80℃,其中石油酸

的沸点最高,在加热萃取时不易挥发,最适于作萃取剂。同时又因乙醛沸点较低,苯和四氯化碳等对

人体有毒性,所以本试验选川石油酸作为萃取剂。

答案:A

匚4.某同学想探讨萃取胡萝卜素的最佳温度，在设计试验时应留意（）

A.萃取时间不用考虑是否相同

B.运用不同萃取剂，但量要相同

C.原料颗粒大小不同

D.除温度外,其他因素相同，以保证单一变量

解析:本试验的目的是探讨提取胡萝卜素的最佳温度，因此，温度就应当是本试验中的试验变量，也

是唯一变量，为了解除其他因素对试验结果的干扰,应保证其他条件相同且相宜。

答案：D

C5.植物芳香油的提取中，若植物有效成分在高温下易水解,则不宜采纳哪种提取方法？（）

A.萃取

B.水中蒸储

C.压榨

D.浸泡法

解析:水中蒸储是植物芳香油泥取的常用方法，若原料易焦糊或有效成分易水解等，则不宜采纳此法。

可采纳压榨或萃取的方法来提取。

答案:B

C,6.卜.列化学药品中，除哪项外,均为玫瑰精油提取过程中必需用到的化学试剂？（）

A.NaCl

B.水Na2soi

C.清水

D.NaIIC0

;）

解析:在运用水蒸气蒸窗法提取玫瑰精油时，玫瑰花与清水共热，可以使玫瑰油与水蒸气一同蒸发出

来;在油水混合物中加入NaCL可以促使油水混合物分为油层和水层，便于分液;可以加入水

Na2soi将玫瑰油中存在的少量水除去。在提取玫瑰精油过程中，自始至终用不到NaHCO：,。在橘皮精

油提取试验中需用到NaHCO^o

答案:D

C7.在用水蒸气蒸储法制取的玫瑰乳浊液提纯过程中，先后运用了NaCl、水NaS0.,其作用分别

2

是（）

A.分层、吸水

B.溶解、吸水

C.吸水、分层

D.分层、萃取

解析:玫瑰乳浊液的处理过程中，加入NaCl的目的是增大水层的比重,利于水、油分层,便于分液。

加入水NaSO（常用的干燥剂）的目的是进一步汲取分别出来的油层中的水分。

答案:A

C,8.橘皮精油不适于用下列哪种提取方法？（）

A.水气蒸储

B.水中蒸偏

C.水上蒸储

D.压榨法

解析:橘皮精油的提取不适于用水中蒸僧的方法，因为水中蒸储会导致柑橘皮焦糊和有效成分水解

等问题。

答案:B

C9.某种植物芳香油挥发性闽不易溶于水,提取时下列试剂适合用作萃取剂的是（）

A