2.1 中国耕地资源与粮食安全 课件 【知识精研】高二下学期 地理 中图版(2019)· 选择性必修3.pptx

第二章资源安全与国家安全

课程引入：两教授的“世纪之赌”1980年9月,美国朱利安·西蒙教授与保罗·埃尔里奇教授就10年后铬、铜、镍、锡、钨5种金属的价格是否上涨打赌。他们假想以1980年9月29日的价格分别买入以上5种金属,每种金属花费200美元。假如,10年后这5种金属的价格在剔除通货膨胀的因素后果真上涨了,西蒙就要付给埃尔里奇这批金属的总差价。反之,埃尔里奇将把总差价支付给西蒙。此赌以西蒙教授获胜而告终（到1990年，5种金属无一例外地跌了价。这年10月，埃尔里奇依照约定把57607美元的支票给了西蒙）。思考：1.两教授之赌背后的含义是什么?2.从此赌中你能推测两位教授对世界资源安全前景的观点吗?3.能不能乐观地认为世界资源价格只降不涨?

实质：资源安全前景之争随着人口的迅速增长及经济的不断发展，全球性的饥荒和资源耗竭将很快到来，资源价格亦将随之日益攀升。资源不会枯竭；资源短缺会吸引大量的投资来开发替代产品，而科技进步又为这种开发提供了无限的可能性；资源价格不但不会飙升，反而会下降。表面看：是关于世界未来资源安全前景的悲观论和乐观论之争。从人地关系的角度看：是自然环境的影响与人类的主动性之争,即“地球供给资源的能力存在极限”与“人类能通过技术进步克服资源的极限”之争。从辩证的角度看，两者对终极结果的认识是对立的，但就具体资源而言，都承认在一定阶段内存在资源极限。

资源安全定义：资源安全是一个国家或地区乃至整个人类社会发展所需的自然资源供给能够得到满足的状态或能力。人类社会发展对资源的需求自然资源的供给能力不低于

资源安全问题定义：资源供给量小于资源需求量，造成资源短缺超过某个限度，就会发生资源安全问题。1.什么情况下，人类对资源的需求会增加？2.什么情况下，自然资源供给会减少？人口数量增加经济的不断发展，人们对生活质量的要求提高，人均消费水平和消费标准提高。资源过度使用和浪费资源受到污染人类开发技术能力的限制。本质？资源供给与需求的失衡资源需求增长过快资源供给能力降低过多

中国的耕地资源与粮食安全第二章资源安全与国家安全

课程引入：谁来养活中国？1994年美国的莱斯特·布朗发表报告《谁来养活中国》，预测到2030年，中国的粮食缺口将达到3.69亿吨，不仅中国无法养活自己，世界市场也负担不起。并预言“粮食的短缺危机将使中国的经济奇迹过早结束”。30多年过去了，中国的粮食问题显然没有沿着布朗所担心的方向发展。思考：1.这是否意味着布朗的担忧是杞人忧天？2.我国粮食安全面临哪些挑战？

课程标准核心素养目标运用图表，解释中国耕地资源的分布，说明其开发利用现状，以及耕地保护与粮食安全的关系。1.通过阅读课本、读图，说出我国粮食安全的内涵，归纳我国耕地资源与粮食生产能力特征。2.通过具体案例，分析我国实现粮食安全的途径。3.结合材料，分析我国未来粮食安全面临的挑战及我国耕地保障。中国的耕地资源与粮食安全

学习内容01认识粮食安全02粮食安全的资源基础03实现我国粮食安全的途径自然资源的数量、质量及空间分布

01认识粮食安全粮食安全:是指保证人们能够及时得到生存和健康所需要的足够食物。发展要求:把粮食安全建立在国内粮食生产的基础之上，需要粮食总产量与粮食需求量大致持平主要粮食作物:小麦、水稻、玉米、大豆、薯类

01认识粮食安全粮食安全基本环节:粮食生产、储备、流通、进出口。粮食安全在国家安全中的地位：国家总体安全国家安全体系常规国家安全（传统意义）非常规国家安全（现代社会）一个主权国家领土、财产等不受侵犯，主要包括政治安全和军事安全。粮食安全资源安全环境安全经济安全文化安全科技安全基本物质保障

粮食总产量=耕地面积×单位耕地面积产量影响因素：耕地数量耕地质量以及耕地所在区域的热量、水和光照等资源的时空配置有关02粮食安全的资源基础

02粮食安全的资源基础【课堂探究一】结合材料，从我国耕地资源的数量、质量、分布、变化的角度，描述我国耕地资源的特征。材料1：耕地面积总量多，人均占有量少

02粮食安全的资源基础中国耕地后备资源的构成中国土地利用结构材料2：耕地资源包括已开发利用的耕地和尚未开发利用的宜耕荒地。截止2019年底，我国耕地总面积为19.18亿亩，居世界第三位，后备耕地资源1.2亿亩。后备耕地数量少，质量低，开发难度大思考：图文资料反映我国耕地资源的什么特征？

02粮食安全的资源基础高质量耕地比重小，耕地质量总体欠佳高质量耕地比重小70%为中低产田读图思考：图示反映我国耕地资源的什么特征？

02粮食安全的资源基础耕地质量总体欠佳，耕地退化现象严重西北内陆地区以土地荒漠化为主华北地区以不合理灌溉