2025年陕西旅游烹饪职业学院单招职业技能测试题库审定版.docxVIP

2025年陕西旅游烹饪职业学院单招职业技能测试题库

第一部分单选题(200题)

1、在康熙四十七年爆发的火山群是()

A.阿什库勒火山群

B.大屯火山群

C.五大连池火山群

D.龙岗火山群

【答案】：C

解析：在康熙四十七年爆发的火山群是五大连池火山群。故选C。考点：灾害专项题库

2、病虫害一直以来都是森林最危险的敌人之一，每年在中国造成的直接经济损失达到数十亿元，对生态环境的破坏更是难以估量。科学家发现，经常爆发病虫害的森林大多是一些()

A.以阴生树种为主的次生林

B.以阳生树种为主的次生林

C.种群简单、树种单一的人工林

D.种群复杂、种类繁多的自然林

【答案】：C

解析：病虫害为病害和虫害的并称，种群简单、树种单一的人工林更容易暴发病虫害。故选C考点灾害专项题库

3、鲁迅先生称之为“史家之绝唱，无韵之离骚”的是()

A.《史记》

B.《汉书》

C.《三国志》

D.《资治通鉴》

【答案】：A

解析：鲁迅称《史记》为“史家之绝唱，无韵之离骚”。故选A。考点：人文常识

4、关于人民代表大会及人民代表大会制度的相关表述，不正确的一项是()

A.人民代表大会制度是我国人民民主专政的政权组织形式

B.一般情况下，全国人民代表大会会议每年举行一次，由全国人大常委会召集

C.我国宪法的解释权属于全国人民代表大会常务委员会

D.地方各级人民代表大会每届任期四年

【答案】：D

解析：《宪法》第九十八条规定：“地方各级人民代表大会每届任期五年。”故选D。考点法律常识

5、下列选项中，哪一个既是一种职业精神，又是职业活动的灵魂，还是从业人员的安身立命之本。（．）

A.敬业

B.节约

C.纪律

D.公道

【答案】：A

解析敬业是一种职业精神，也是职业活动的灵魂。故选A。考点职业道德与职

6、广东省直接濒临()

A、南海

B、黄海

C、东海

D、渤海

【答案】：A

解析：广东省直接濒临南海。知识点：环境污染与海洋

7、江西的气候类型是()

A.热带季风气候

B.温带季风气候

C.亚热带季风气候

D.温带大陆性气候

【答案】：C

解析：江西处于北回归线附近，属于亚热带气候。因为江西位于亚欧大陆西岸，太平洋东部，由于海陆热力性质差的影响，江西地区夏季吹来自海洋的东南风，冬季吹来自西伯利亚等地的西北风，二者轮流控制，季节性交替，形成了江西的亚热带季风气候。故选C。考点：地理常识

8、在Excel2010中，在工作表中插入一行，则新的一行在旧行的()

A.上方

B.下方

C.左侧

D.右侧

【答案】：A

解析：Excel中新插入的行出现在当前行的上方。故选A。考点计算机信息技

9、有研究人员认为，人类脱发是营养不均衡导致的。当人体无法吸收到均衡的营养，毛囊就会萎缩，从而导致脱发。但是，有反对者认为，脱发是由于毛囊受损导致的。当毛囊受损后，处于“假性死亡”状态，毛囊退化并萎缩，导致毛发停止生长，逐渐枯萎脱落。以下哪项如果为真，最能削弱反对者的观点?()

A.毛囊受损是由营养不均衡导致的

B.长期营养不足的人往往头发枯黄，易脱发

C.使用洗发水也会对毛囊造成一定程度的损害

D.毛囊受损使其不能从头皮中吸收营养，从而导致脱发

【答案】：A

解析：由题意，得有的研究人员认为，营养不均衡→脱发，反对者认为，毛囊受损→脱发。A项，脱发的根本原因在于营养不均衡，直接削弱反对者观点，A项正确;B项，长期营养不足→脱发，与题干话题不一致，B项错误;C项，洗发水造成毛囊损害，并未涉及毛囊受损与脱发之间关系，C项错误;D项，加强反对者的观点，D项错误。故选A。考点：判断推理判断推理

10、下列哪种心理属于健康心理()

A.抑郁情绪

B.不愿与人交往

C.经常感觉自己无能

D.遇到困难时，能积极克服困难

【答案】：D

解析：A项，“抑郁情绪”不利于身体的健康，属于不健康心理，A项错误;B项，“不愿与人交往”不利于身心健康，属于不健康心理，B项错误;C项，“经常感觉自己无能”是不自信的表现，属于不健康心理，C项错误;D项，“遇到困难时，能积极克服困难”属于健康心理，D项正确。故选D。考点心理素质与社

11、傅雷曾说过：“无论如何微不足道的事，都反映出一个人的意识与性情.修改小习惯，就等于修改自己的意识和性情。”从这句话可推知()

A、改正自己的坏习惯，既十分重要，又是一件不易的事

B、要树立良好的意识和健康的性情.就必须改掉坏习惯

C、要树立良好的意识和健康的性情，养成自己的好习惯

D、好习惯的养成，必须从微不足道的小事做起

【答案】：D

解析：根据题干中的“小事反映人们的意识与性情，修改小习惯等于修改自己的性情”,可以推断出好习惯的形成，必须从微不足道的小事做起。