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餐厅窗口承包合同
合同编号:__________
发包方:[发包方公司名称],地址:[发包方公司地址],联系方式:[发包方联系电话],邮箱:[发包方邮箱]。
承包方:[承包方公司名称],地址:[承包方公司地址],联系方式:[承包方联系电话],邮箱:[承包方邮箱]。
《餐厅窗口承包合同》
一、合同双方
1.发包方:系合法成立并有效存续的企业法人,拥有餐厅的经营管理权,负责提供餐厅的场地、设施设备等相关资源,并对餐厅的经营活动进行监督和管理。
2.承包方:具备合法的餐饮经营资质和相关经验,有能力独立承担餐厅窗口的承包经营业务,愿意按照本合同的约定承包经营餐厅窗口,并向发包方支付承包金及相关费用。
二、承包范围及期限
1.承包范围:发包方餐厅内的[具体窗口名称]窗口,承包方有权在该窗口内进行餐饮经营活动,包括但不限于食品制作、销售、服务等。
2.承包期限:本合同的承包期限为[开始日期]起至[结束日期]止,共计[具体时长]。承包期限届满,双方如需继续合作,应提前[提前通知时间]协商续签合同事宜。
三、承包金及支付方式
1.承包金金额:承包金为每月[具体金额]元(大写:[大写金额]),承包方应按照本合同的约定向发包方支付承包金。
2.支付方式:承包方应通过银行转账的方式向发包方支付承包金,发包方应提供其银行账户信息,承包方应在每月[支付截止日期]前将当月的承包金转账至发包方的银行账户。
3.支付时间:承包金应按月支付,自承包期限开始之日起,承包方应在每月的[支付截止日期]前向发包方支付当月的承包金,如遇法定节假日或休息日,支付时间应相应顺延。
四、餐厅设备及物资交接
1.设备及物资清单:双方应在承包期限开始前进行餐厅设备及物资的交接,交接清单应包括但不限于厨房设备、餐具、桌椅、冰箱、空调等相关设备和物资的名称、数量、规格、型号等详细信息。
2.交接时间及地点:交接时间为[具体交接时间],交接地点为发包方的餐厅内。双方应在交接时间前做好准备工作,保证设备及物资的完好无损,并按照交接清单进行逐一核对和交接。
3.交接手续:双方应在交接时签署交接确认书,确认交接的设备及物资的名称、数量、规格、型号等详细信息,并注明交接时间、地点、交接人等相关信息。交接确认书一式两份,双方各执一份,作为本合同的附件。
五、餐厅经营管理
1.经营管理模式:承包方应按照发包方的要求和相关规定,自行负责餐厅窗口的经营管理活动,包括食品制作、销售、服务等。承包方应保证经营活动的合法性、合规性和安全性,遵守国家法律法规和相关政策规定,不得从事违法违规的经营活动。
2.食品安全与卫生:承包方应严格遵守食品安全与卫生相关法律法规和标准,建立健全食品安全与卫生管理制度,加强对食品制作、储存、销售等环节的管理和监督,保证食品的质量安全。承包方应定期对餐厅设备及工具进行清洗、消毒和维护,保持餐厅的清洁卫生。
3.服务质量要求:承包方应提供优质的服务,满足顾客的需求和期望。承包方应加强对员工的培训和管理,提高员工的服务意识和服务水平,保证顾客能够享受到满意的服务。承包方应建立健全顾客投诉处理机制,及时处理顾客的投诉和意见,提高顾客的满意度。
4.人员管理:承包方应自行招聘、管理和培训餐厅窗口的工作人员,包括厨师、服务员、收银员等。承包方应与工作人员签订劳动合同,依法为工作人员缴纳社会保险和住房公积金,并保障工作人员的合法权益。承包方应加强对工作人员的管理和监督,保证工作人员遵守公司的规章制度和职业道德规范。
六、双方权利与义务
1.发包方权利与义务:
发包方有权对承包方的经营活动进行监督和管理,有权要求承包方遵守国家法律法规和相关政策规定,不得从事违法违规的经营活动。
发包方有权对承包方的服务质量进行监督和评估,有权要求承包方提高服务质量,满足顾客的需求和期望。
发包方应按照本合同的约定提供餐厅的场地、设施设备等相关资源,并保障这些资源的正常使用。
发包方应协助承包方办理相关的经营手续和证件,如食品经营许可证、卫生许可证等。
发包方应按照本合同的约定收取承包金及相关费用,不得擅自增加承包金或其他费用。
2.承包方权利与义务:
承包方有权按照本合同的约定自主经营餐厅窗口,有权自主决定食品的种类、价格、销售方式等经营事项。
承包方有权要求发包方提供必要的协助和支持,如协助办理相关的经营手续和证件等。
承包方应按照本合同的约定支付承包金及相关费用,不得拖欠或拒付。
承包方应遵守国家法律法规和相关政策规定,不得从事违法违规的经营活动,如制售假冒伪劣食品、使用过期食品等。
承包方应加强对餐厅窗口的管理和监督,保证食品的质量安全和服务质量,如发觉食品质量问题或服务质量问题,应及时采取措施进行整改。
七、违约责任
1.发包方违
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