DB22T 2183-2014 生物发酵全混合饲粮生产技术规程　.docxVIP

ICS65.120B46

备案号：44369-2015DB22吉林省地方标准

DB22/T2183—2014

生物发酵全混合饲粮生产技术规程

technicalregulationforproductionforTotalMixedRationbybiologicalfermentation

2014-11-25发布2014-12-25实施

吉林省质量技术监督局发布

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DB22/T2183—2014

前言

本标准按GB/T1.1-2009给出的规则起草。本标准由吉林省畜牧业管理局提出并归口。本标准起草单位：吉林省农业科学院。

本标准起草人：陈群，邱玉朗，魏炳栋，李林，于维。

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DB22/T2183—2014

生物发酵全混合饲粮生产技术规程

1范围

本标准规定了生物发酵全混合饲粮的饲料原料、加工设备、调制、发酵、运输与贮存。本标准适用于生物发酵全混合饲粮的生产。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB4789.15食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数GB/T6432饲料中粗蛋白测定方法

GB/T6433饲料中粗脂肪的测定

GB/T6435饲料中水分和其他挥发性物质含量的测定

GB/T6436饲料中钙的测定

GB/T6437饲料中总磷量的测定分光光度法

GB/T6438饲料中粗灰分的测定

GB/T8381饲料中黄曲霉毒素B1的测定半定量薄层色谱法GB13078饲料卫生标准

GB/T14699.1饲料采样标准

GB/T20788饲草揉碎机技术条件

GB/T20806饲料中中性洗涤纤维(NDF)的测定GB/T22141饲料添加剂：复合酸通用要求

GB/T22142饲料添加剂：有机酸通用要求GB/T22143饲料添加剂：无机酸通用要求JB/T7144青饲料切碎机技术条件

JB/T9707铡草机技术条件JB/T20039锤式粉碎机

NY/T1444微生物饲料添加剂技术通则

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。3.1

饲料原料feedstuff

来源于一种动物、植物、微生物或者矿物质，由一种原料组成的饲料。

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DB22/T2183—20143.2

粗饲料roughage

饲料干物质中粗纤维的含量大于或等于18%，并以风干物形式饲喂的饲料。3.3

精料补充料concentratesupplement

根据营养标准、饲料种类与所提供的营养价值，再适当补充的精饲料。3.4

饲粮dietary

满足一头动物一昼夜（24h）所采食的各种饲料组分的总量。3.5

添加剂additive

为改善饲料营养成分和品质而掺入饲料中的少量或者微量物质，包括营养性添加剂和非营养性添加剂等。

3.6

全混合饲粮TotalMixedRation(TMR)

根据家畜在不同生长发育阶段的营养需要，按照饲粮配方，将含有所需营养成分的干草、青贮饲料或其它农副产品等粗饲料、精饲料、矿物质以及维生素等均匀混合，用特制的搅拌机对饲粮各组成分进行搅拌、切割、混合而成的一种营养平衡饲粮。

3.7

发酵全混合饲粮fermentedTMR

把加工调制好的全混合饲粮打捆压实，进行一段时间的密封贮藏，经过乳酸发酵而调制成的全价发酵饲料。

3.8

发酵剂starterculture

有益微生物的培养物，接种到饲料原料中，在一定条件下繁殖，其代谢产物使发酵饲料具有一定酸度和香味。增加了饲料保藏时间，同时改善了营养价值和消化性。

4饲料原料

4.1原料管理

4.1.1原料在入库时要准确记录原料种类名称、数量规格、入库日期等。

4.1.2饲料原料贮存过程中避免与有毒、有害、有腐蚀性的物质堆放在一起。

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DB22/T2183—2014

4.1.3存放地点应保持清洁、通风干燥，严防日晒、雨淋发酵和鼠(虫)害，严禁火种。

4.1.4原料每周化验一次水分，一般发酵全混合饲粮水分应控制在45%～50%。

4.1.5饲料原料按先进先出的原则进行配料，并做出入库、用料和库存记录。

4.2原料品种及卫生质量

4.2.1用于调制发酵全