DB32T 1612-2010 苏啤3号栽培技术规程.docxVIP

ICS65.020.20

号：28600-2010DB32

江苏省地方标准DB32/T1612—2010

苏啤3号栽培技术规程

ProducingtechnologyofMaltingBarelySupi3

2010-08-05发布2010-11-05实施

江苏省质量技术监督局发布

DB32/T1612—2010

前言

为规范苏啤3号啤酒大麦栽培技术，保证其优良品质和高产特性得以充分显现，特制定本标准。本标准按GB/T1.1—209《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写》的规定编写。

本标准由江苏省农业委员会提出。

本标准起草单位：盐城市盐都区农业技术推广中心、盐城市种子站、盐城市农科院。

本标准主要起草人：仇贵才、刘玉春、陈和、沈会权、姚友权、徐丽、沈崇操、杨成斌、徐红莲、何宜玲、江银楼、徐勇。

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DB32/T1612—2010

苏啤3号栽培技术规程

1范围

本标准规定了苏啤3号大麦生产的籽粒品质、产量和产量结构、生育指标和栽培技术要点。本标准适用于苏啤3号在江苏沿海地区生产啤用大麦。

2规范性引用文件

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的必威体育精装版版本。凡是不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本适用于本标准。

GB2715－2005粮食卫生标准

GB4404.1－2008粮食种子禾谷类

GB7416－2008啤酒大麦

3籽粒品质

3.1感观指标和理化指标

符合GB7416－2008《啤酒大麦》的规定，其中水分≤13%，千粒重38g～42g，发芽率≥90%，粗蛋白含量≤12%，浸出物（以绝干计）≥76%。

3.2卫生指标

符合GB2715－2005《粮食卫生标准》的规定。

4产量指标与产量结构

4.1产量指标

（400～450）kg/亩。

4.2产量结构

4.2.1有效穗数:50万/亩～60万/亩。

4.2.2结实粒数:23粒/穗～27粒/穗。

4.2.3千粒重:38g～42g。

5生育指标

5.1基本苗：14万/亩～16万/亩。

5.2有效分蘖临界叶龄期（越冬期）群体茎蘖数:50万/亩～60万/亩。5.3高峰苗(拔节期):100万/亩～110万/亩。

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DB32/T1612—2010

6播种

6.1播期

适宜播种期：10月25日至11月5日。6.2种子选用

选用粒大饱满、发芽率85%以上、发芽势强、生活力强、纯度99%以上、净度98%以上的种子。6.3播种量

用种量：8kg/亩～10kg/亩。6.4播种方式

施基肥后用条播机播种（行距25cm～30cm）或人工均匀撒播浅旋，机械播种或旋耕深度不宜超过3cm，播种结束后用开墒机开墒。

7肥水管理

7.1肥料

7.1.1肥料运筹及基肥

苏啤3号一生总施肥量纯N：14kg/亩，P2O5：7kg/亩，K2O：7kg/亩，N:P2O5:K2O=1:0.5:0.5。按照“前促、中控、后补”的原则，合理运筹。

氮肥分配：基肥占70%，苗肥占10%，拔节孕穗肥占20%；磷、钾肥基施。

基肥：尿素21kg/亩，过磷酸钙（含P2O512%）40kg/亩，氯化钾(含K2O60%)10kg/亩。7.1.2苗肥

麦苗2～3叶期，施用尿素3kg/亩。7.1.3拔节肥

在大麦基部第1节间伸长、叶龄余数3.5叶前施尿素6kg/亩。7.2水分管理

7.2.1外三沟

播种前整治好外三沟，深度标准为:导渗沟1m，隔水沟1.2m，排水沟1.5m。7.2.2内三沟

播种前整治好内三沟，竖沟间距4m～4.5m，沟宽30cm，沟深30cm左右；横沟间距40m左右，沟宽30cm，沟深40cm左右。田头沟距田头2m，沟宽30cm，沟深50cm左右。

7.2.3苗期清沟理墒

冬前至越冬期间搞好清沟培土，确保沟系健全通畅。

7.2.4返青拔节期清沟理墒

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DB32/T1612—2010拔节前，全面清理加深内外三沟，确保三沟水系畅通，雨住田干，防御涝渍危害。

8病虫