DB36T 1294-2020 新余蜜桔采后商品化处理技术规程　　.pdfVIP

ICS67.080.01

B31

DB36

江西省地方标准

DB36/T1294—2020

新余蜜桔采后商品化处理技术规程

PostharvestcommercialhandlingproceduresofXinyuTangerines

2020-09-09发布2021-03-01实施

江西省市场监督管理局发布

DB36/T12942020

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目次

前言II

1范围1

2规范性引用文件1

3术语和定义1

4采收2

5初选2

6保鲜处理2

7分级与包装2

8预冷3

9贮藏3

10出库4

11运输4

I

DB36/T12942020

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前言

本文件按照GB/T1.1-2020的规定起草。

本文件由江西省农业农村厅提出并归口。

本文件起草单位：江西农业大学江西省果蔬保鲜与无损检测重点实验室。

本文件主要起草人：陈金印、陈楚英、陈明、万春鹏、刘善军。

II

DB36/T12942020

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新余蜜桔采后商品化处理技术规程

1范围

本标准规定了新余蜜桔采后商品化处理技术的术语和定义、采收、初选、保鲜处理、分级与包装、

预冷、贮藏、出库、运输等技术要求。

本标准适用于新余蜜桔的采后商品化处理。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本(包括所有的修改单)适用于本文

件。

GB/T13607苹果、柑橘包装

GB/T33129新鲜水果、蔬菜包装和冷链运输通用操作规程

NY/T1189柑橘贮藏

NY/T2389柑橘采后病害防治技术规范

3术语和定义

下列术语和定语适用于本文件。

3.1

采后商品化处理postharvestcommercialhandling

果实采收后由初级产品转化为商品而进行的一系列处理过程，包括采收、初选、保鲜处理