年屠宰肉牛 10800 头，驴 1080 头，骡马 2160 头加工项目环评报告书.docx

烟台兴泉屠宰有限公司

屠宰加工项目

环境影响报告书

建设单位：烟台兴泉屠宰有限公司

编制单位：烟台鲁达环境影响评价公司

二〇二四年十月

烟台兴泉屠宰有限公司屠宰加工项目环境影响报告书

概述

一、项目概况

1.企业概况

烟台兴泉屠宰有限公司成立于2024年07月24日，法定代表人徐清泉，企业类型

为有限责任公司（自然人投资或控股），注册资本400万元，注册地址位于山东省烟台

市海阳市徐家店镇工业园和兴饲料南50米。经营范围：许可项目：牲畜屠宰；牲畜饲

养；道路货物运输（不含危险货物）；道路货物运输（网络货运）。（依法须经批准的

项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可

证件为准）一般项目：牲畜销售；鲜肉零售；农副产品销售；畜禽收购；食用农产品初

加工。（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）。

2.拟建项目建设背景

近年来，随着扩大内需和人民生活水平的提高，人们的膳食结构发生了明显变化，

在肉食方面已不再过度集中在猪肉上，而是需要更多优质的牛肉、驴肉等，特别是高档

牛肉、驴肉的需求与日俱增。但市场上牛肉、驴肉产品长期处于供不应求的状态。

在此背景下，烟台兴泉屠宰有限公司拟投资建设烟台兴泉屠宰有限公司屠宰加工项

目（以下简称本项目）。本项目位于海阳市徐家店镇工业园和兴饲料南50米，占地面

积为5.25亩（3501.1平方米），总投资1600万元，企业租赁现有车间进行改造，项目

建成后年屠宰肉牛10800头，驴1080头，骡马2160头。

二、环境影响评价工作过程

根据《建设项目环境影响评价分类管理名录》（生态环境保护部部令第16号），

本项目属于“十、农副食品加工业13——18、屠宰及肉类加工135*”中“屠宰生猪10

万头、肉牛1万头、肉羊15万只、禽类1000万只及以上的”，应编制环境影响报告书。

我公司接受环评委托后，依据相关环评导则等技术文件及其他有关文件进行了初步

工程分析，开展了初步的环境调查，对项目区域的自然环境、生态环境、环境质量现状

监测资料等环境概况进行了调查和收集整理，确定了评价重点、环境保护目标、评价工

作等级、评价范围和评价标准，制定了工作方案，并委托山东瑞新检测技术有限公司进

行了项目区域环境现状监测，环评工作人员依据环境质量现状监测数据和工程分析进行

论证和预测，并根据环境影响评价有关技术导则、规范，编制完成了《烟台兴泉屠宰有

限公司屠宰加工项目环境影响报告书》。

烟台兴泉屠宰有限公司屠宰加工项目环境影响报告书

建设单位在报告书编制期间进行网站公示、报纸公示等工作，深入细致的了解公众

对项目建设的意见，并单独形成公众参与专章，同报告书一同上报。

三、分析判断相关情况

1.产业政策符合性

本项目为屠宰加工项目，年屠宰肉牛10800头，驴1080头，骡马2160头，不属于

《产业结构调整指导目录（2024年本）》中“第二类限制类——十二、轻工——24．年

屠宰生猪15万头及以下、肉牛1万头及以下、肉羊15万只及以下、活禽1000万只及

以下的屠宰建设项目（少数民族地区除外）”,也不涉及其他鼓励类、淘汰类项目，属

于允许类项目，符合国家产业政策。

项目于2024年8月2日取得了山东省建设项目备案证明，项目代码为

2408-370687-04-01-752003。

根据《产业发展与转移指导目录（2018年本）》，本项目不属于优先承接发展的产

业、引导优化调整的产业。

根据《限制用地项目目录（2012年本）》和《禁止用地项目目录（2012年本）》，

拟建项目不属于限制和禁止用地目录内的