2025年重庆工商职业学院单招职业技能测试题库及答案（全国通用）.docx

2025年重庆工商职业学院单招职业技能测试题库

第一部分单选题(150题)

1、世界烹饪的三大风味体系中，法餐和土耳其的美食文化项目已先后于2010年和2011年入选世界非遗名录。博大精深的中国饮食文化缺失于世界非物质文化遗产名录，是餐饮界的一大憾事。关于申遗工作，世界各国都是举国家之力来做。在国内，其他非物质文化遗产的申请工作基本靠政府推动，但美食申遗现在多由行业协会和民间组织在推动，而仅靠协会自身的资金、能力，难度很大。这段文字意在暗示()

A.中国的饮食文化没有产生广泛的国际影响

B.其他国家申遗工作的经验未必适用于中国

C.政府部门应尽早地积极推动中餐申遗工作

D.美食申遗未能成功是因为误读了评选标准

【答案】：C

解析：A项，“广泛的国际影响”是无中生有，A项错误;B项，“未必适用”与文意不符，作者肯定了其他国家的申遗经验，B项错误;C项，选文是“提出问题一分析问题”的结构，文章重点应该在“提出问题”的部分，故主旨在后半部分，意在强调中国美食的申遗工作应该由政府部门积极推动，C项正确;D项，“误读了评选标准”是无中生有，D项错误。故选C。考点：言语理解

2、类书编纂在我国具有悠久的历史，一般认为，三国时期魏国的《皇览》是最早的类书。我国古代编纂的类书中，规模最大的是()

A、《古今图书集成》

B、《太平御览》

C、《永乐大典》

D、《艺文类聚》

【答案】：C

解析：我国古代编纂的类书中，规模最大的是《永乐大典》。知识点：人文常识

3、周恩来说:“只有忠实于事实，才能忠实于真理。”因为真理是()

A.客观世界在人脑中的直观反映

B.客观对象对于人的意义

C.客观世界对人的需要的满足

D.人们对客观事物及其规律的正确反映

【答案】：A

解析：“射人先射马，擒贼先擒王”意为用弓箭射人的时候，先射那个人骑的马，捉贼的时候，先把那群贼的王抓住。“打蛇要打七寸”意为说话做事必须抓住主要环节。这些说法告诉我们要善于抓住主要矛盾，集中力量解决主要矛盾。故选A。考点思想政治素质

4、下列说法有误的一项是()

A.在人际交往中，我们要尽量做到用语得体，比如初次见面用“久违”，好久不见用“久仰”，请人帮忙用“拜托”，麻烦别人用“劳驾”

B.古代的称谓词很多，其中“令爱”指别人的女儿，“令妹”指别人的妹妹，“高足”指别人有才华的学生，“泰山”指岳父

C.“令”是一种敬辞，我们在称呼别人的父母时可以用“令尊”和“令堂”这样的称呼

D.汉语中常用“烽烟”代指战争，“手足”代指兄弟，“桃李”代指学生，“鸿雁”代指书信

【答案】：A

解析：初次见面用“久仰”，好久不见用“久违”。故选A。考点人文常识

5、甲堆煤重40吨，从甲堆运出四分之一到乙堆，则乙堆与甲堆的重量比是8:50原来甲、乙两堆煤共有多少吨?()

A.70

B.78

C.80

D.88

【答案】：B

解析：设乙堆煤重x吨，甲堆煤运出后还有40×(1-25%)=30(吨)，乙堆煤运进后有x+10吨，则，解得x=38，即原来甲堆煤重40吨，则甲乙两堆煤共重78吨，故选B.考点：判断推理判断推理

6、我国的冬季比世界上同纬度地区偏冷的主要原因之一是()

A.受副极地低气压的控制

B.西伯利亚冷空气频繁南下

C.东部沿海受到海流影响

D.太阳高度角小，日照时间短

【答案】：B

解析：我国气候为显著的季风气候，冬季由于亚洲高压，来自西伯利亚的强冷空气向南入侵。故选B。考点地理常识

7、小兰家茶几的一个铁质脚断裂了，她最好采用哪种连接方式进行修补?()

A.焊接

B.榫接

C.胶接

D.铆接

【答案】：A

解析：B、C项属于非金属连接方式，D项铆接不具有足够的强度。故选A。考点：通用技术

8、由于五代时期经常改朝换代，一切因陋就简，顾不上进行新的建设。所以，后周以前，开封的规模同唐朝时差不多。到郭威建立后周以后，实行政治、经济改革，情况才有所好转。最能准确复述这段话主要意思的是()

A、战乱时期无暇顾及建设发展

B、五代时期朝代更替频繁

C、开封的规模在五代同唐时差不多

D、五代时期对于都城没有什么建设

【答案】：D

解析：文段主要讲述了五代时期的都城建设情况，因此准确复述文段意思应是五代时期对于都城没有什么建设。知识点：言语理解

9、“触景生情”是()

A.有意回忆

B.无意回忆

C.间接回忆

D.机械回忆

【答案】：B

解析：触景生情属于无意回忆。故选B。考点：心理素质与社

10、“苟活者在淡红的血色中，会依稀看见微茫的希望;真的猛士，将更奋然而前行。”对这句话的理解正确的一项是()

A.哪怕希望是微茫的，真正的革命志士也会勇敢地前进

B.即使是苟且偷生的人，也会从这流血事件中看到希望

C.苟活者不