第五章 细胞的能量供应和利用课件-高一上学期生物人教版（2019）必修一.pptx

第三单元细胞的能量供应和利用;细胞中每时每刻都进行着许多化学反应，通常为细胞代谢;;;ATP;;

①由于相邻的磷酸基团都带而相互排斥等原因，使得这种化学键不稳定，末端磷酸基团有一种离开ATP而与其它分子结合的趋势，也就是具有较高的。ATP水解时，脱离下来的末端基团挟能量与其它分子结合，使后者发生变化。

②1molATP水解时释放的能量高达30.54kJ/mol，所以说ATP是一种。;;(1)植物细胞可以通过形成ATP，而动物细胞只能通过

形成ATP。

(2)合成ATP所需的能量来源有、,ATP水解释放的能量可用于主动运输、 、肌肉收缩、、大脑思考等。;;5.ATP产生速率与O2供给量之间的关系分析

(1)A点表示在无氧条件下,细胞可进行无氧呼吸分解有机物,产生少量ATP。

(2)AB段表示随O2供给量增多,有氧呼吸明显加强,通过有氧呼吸分解有机物释放的能量增多,ATP的产生速率随之增加。

(3)BC段表示O2供给量超过一定范围后,ATP的产生速率不再加快,此时的限制因素可能是酶、ADP、磷酸等。;;;答案;酶;酶;(1)酶高效性的曲线;(2)酶专一性的曲线;(3)影响酶活性因素的相关曲线;纵坐标为反应物剩余量，剩余量越多，生成物越少，反应速率越慢；

图示pH＝7时，反应物剩余量最少，应为最适pH；

反应溶液pH的变化不影响酶作用的最适温度。;①甲图：在其他条件适宜、酶量一定的情况下，酶促反应速率先随底物浓度增加而加快，当底物达到一定浓度后，受酶数量的限制，酶促反应速率不再增加。

②乙图：在底物足量、其他条件适宜的情况下，酶促反应速率与酶浓度成正比。;;(1)三个温度条件下，该酶活性最高的是____组。

(2)在时间t1之前，如果A组温度提高10℃，那么A组酶催化反应的速度会_____。

(3)若在时间t2时，向C组反应体系中增加2倍量的底物，其他条件保持不变，那么在t3时，C组产物总量_____，原因__________________________。

(4)生物体内酶的化学本质是_____________，其特性有_________________(答出两点即可)。

;①表示无酶催化时反应进行需要的活化能的是段。

②表示有酶催化时反应进行所需要的???化能的是段。

③酶降低的活化能是段。

;;H2O2→H2O＋O2;1.实验原理

(1)探究温度对酶活性的影响

①反应原理;蓝色;(2)探究pH对酶活性的影响

①反应原理(用反应式表示)： 。

②鉴定原理：pH影响酶的活性，从而影响氧气的生成速率，可用_________

的情况来检验O2的生成速率。;有大量气泡产生;;2.下列关于探究酶活性实验的设计思路，最适宜的是()

A.利用过氧化氢和过氧化氢酶探究温度对酶活性的影响

B.利用过氧化氢和过氧化氢酶探究pH对酶活性的影响

C.利用淀粉、淀粉酶和斐林试剂探究温度对酶活性的影响

D.利用淀粉、淀粉酶和斐林试剂探究pH对酶活性的影响;2.实验步骤和结果检测的注意事项

(1)在探究温度对酶活性的影响的实验中，底物和酶溶液应先分别在预设的温度中保温一段时间后再混合，保证反应从一开始就是预设的温度。

(2)在探究pH对酶活性的影响实验中，宜先保证酶的最适温度(排除温度干扰)，且将酶溶液的pH调至实验要求的pH后再让反应物与酶接触，不宜在未达到预设pH前，让反应物与酶接触。

(3)若选择淀粉和淀粉酶来探究温度对酶活性的影响，检测底物被分解的试剂宜选用碘液，不宜选用斐林试剂，因为用斐林试剂鉴定时需水浴加热，而该实验中需严格控制温度。;探究温度对酶活性影响最合理的实验步骤是

①取3支试管，编号，各注入2mL淀粉溶液；另取3支试管，编号，各自注入1mL新鲜的淀粉酶溶液②将淀粉酶溶液注入相同温度下的淀粉溶液试管中，维持各自的温度5min③向各试管中滴一滴碘液④将6支试管分成三组，每组各有一份淀粉溶液和一份淀粉酶溶液，分别放在60℃的热水、沸水和冰水中⑤观察实验现象

A.①②④③⑤B.①③②④⑤C.①③④②⑤D.①④②③⑤