二零二五年度餐饮店卫生防疫合作协议范本.docxVIP

甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER专业合同封面RESUME

甲方：XXX

乙方：XXX

20XX

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RESUME

PERSONAL

二零二五年度餐饮店卫生防疫合作协议范本

本合同目录一览

1.合同双方基本信息

1.1合同双方名称

1.2合同双方法定代表人

1.3合同双方地址

1.4合同双方联系方式

2.协议目的与原则

2.1协议目的

2.2协议原则

3.卫生防疫责任

3.1卫生防疫要求

3.2责任落实与监督

3.3违规处理

4.卫生防疫措施

4.1食品安全措施

4.2环境卫生措施

4.3人员健康管理

5.卫生防疫检查与评估

5.1定期检查

5.2评估标准

5.3评估结果应用

6.卫生防疫培训与教育

6.1培训内容

6.2培训频率

6.3教育宣传

7.卫生防疫物资保障

7.1物资种类

7.2采购渠道

7.3物资储备

8.卫生防疫经费管理

8.1经费来源

8.2经费使用

8.3监督与管理

9.违约责任

9.1违约情形

9.2违约责任承担

9.3违约赔偿

10.争议解决

10.1争议解决方式

10.2争议解决程序

10.3争议解决地点

11.合同生效与终止

11.1合同生效条件

11.2合同终止条件

11.3合同终止后的处理

12.合同变更与解除

12.1变更程序

12.2解除条件

12.3解除程序

13.合同附件

13.1附件一：卫生防疫操作规程

13.2附件二：卫生防疫检查表

13.3附件三：卫生防疫培训记录

14.其他约定事项

第一部分：合同如下：

1.合同双方基本信息

1.1合同双方名称

甲方：______餐饮店

乙方：______卫生防疫机构

1.2合同双方法定代表人

甲方法定代表人：______

乙方法定代表人：______

1.3合同双方地址

甲方地址：______

乙方地址：______

1.4合同双方联系方式

甲方联系方式：______

乙方联系方式：______

2.协议目的与原则

2.1协议目的

本协议旨在明确甲方餐饮店在2025年度内，遵守国家卫生防疫规定，保障食品安全，共同维护公共卫生安全。

2.2协议原则

（1）遵守国家法律法规；

（2）保障消费者健康；

（3）共同推进餐饮业卫生防疫工作；

（4）公平、公正、公开。

3.卫生防疫责任

3.1卫生防疫要求

甲方餐饮店应严格按照国家卫生防疫标准和操作规程，加强食品生产、加工、储存、销售等环节的卫生管理。

3.2责任落实与监督

甲方应设立专门机构或指定专人负责卫生防疫工作，对各项卫生防疫措施进行监督执行。

3.3违规处理

甲方违反本协议规定的，乙方有权要求甲方立即整改，并承担相应的违约责任。

4.卫生防疫措施

4.1食品安全措施

（1）食品原料采购：甲方应从合法渠道采购食品原料，确保原料质量；

（2）加工操作：严格执行食品加工操作规程，防止交叉污染；

（3）储存运输：食品储存、运输过程应保持卫生，防止变质；

（4）销售服务：提供卫生、整洁的就餐环境，确保消费者健康。

4.2环境卫生措施

（1）餐饮场所：保持餐饮场所清洁，定期消毒；

（2）垃圾处理：按规定分类处理垃圾，确保环境卫生；

（3）通风换气：保持良好通风，确保空气流通；

（4）设施设备：定期检查、维护餐饮场所设施设备，确保正常运行。

4.3人员健康管理

（1）员工健康体检：员工应定期进行健康体检，持有效健康证明上岗；

（2）个人卫生：员工应保持个人卫生，佩戴工作服、口罩等防护用品；

（3）培训教育：定期对员工进行卫生防疫知识培训，提高卫生防疫意识。

5.卫生防疫检查与评估

5.1定期检查

乙方应定期对甲方餐饮店进行卫生防疫检查，检查内容包括但不限于食品安全、环境卫生、人员健康管理等方面。

5.2评估标准

检查评估标准参照国家卫生防疫相关法律法规和标准执行。

5.3评估结果应用

检查评估结果作为甲方卫生防疫工作的评价依据，对存在问题及时整改，对表现优秀给予表扬。

6.卫生防疫培训与教育

6.1培训内容

培训内容包括国家卫生防疫法律法规、食品安全知识、卫生操作规程等。

6.2培训频率

每年至少组织一次全员卫生防疫培训，特殊情况可适当增加培训次数。

6.3教育宣传

通过多种形式开展卫生防疫宣传教育活动，提高员工和消费者的卫生防疫意识。

8.卫生防疫经费管理

8.1经费来源

本协议约定的卫生防疫经费由甲方承担，包括但不限于人员培训、物资采购、设备维护等费用。

8.2经费使用

甲方应按照预算计划合理使用卫生防疫经费，确保资金专款专用，并定期向乙方报告经费使用