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勿以恶小而为之，勿以善小而不为。——刘备
饮食安全教育班会策划方案
一、活动目的
1、了解识记食品安全常识，养成良好的卫生习惯。树立食品安全
意识，关心时事，珍爱生命，关爱健康。
2、在学校注意一些食品方面的安全。
二、活动内容
以问答竞赛游戏为主讨论为辅的形式，分男女两组。
三、活动准备:
1.让学生查阅食品卫生方面的资料，以备小组交流，做好参赛准
备。
2.选定主持人和参赛队员，搞好舞台布置。
____多媒体投影“食品安全知识竞赛”八个美术字。
4.收集“三鹿奶粉”等假冒伪劣食品恶性事件的有关新闻报道视
频内容。
____分别从小摊上和大超市里购买一些食品。
6准备一脸盆水以及洗手液、毛巾等物品。
四、活动过程:
(一)主持人宣布“食品安全与卫生”主题班会活动开始。请班主
任讲话。
班主任：同学们!今天我们班举行以“食品安全与卫生”为主题的
班会活动。各位同学已经经过自己的实际调查或查阅资料了解了有关
“食品安全与卫生”的知识。希望大家把自己看到的，听到的，想到
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吾日三省乎吾身。为人谋而不忠乎?与朋友交而不信乎?传不习乎?——《论语》
的与学到的知识带进今天的课堂，达到相互交流、提高安全自护的目
的。
(二)、新闻导入。“三鹿奶粉”等假冒伪劣食品恶性事件的有关
新闻报道视频。
主持人：喜欢零食是孩子的天性，但往往在吃得高兴的同时却忘
记要看看食品是否合格，是否过期，是否变质，因此就存在一个很大
的安全隐患。请同学们看一段有关“阜阳奶粉”等假冒伪劣食品恶性
事件的有关新闻报道视频。
主持人：触目惊心的数字，不由得让人对奶粉望而却步。其实，
又岂止奶粉存在黑幕?其实危险就在我们身边!(把准备好的几样食品拿
出来)下面，请各位同学一起判断一下什么样的食品才是合格的以及那
些不合格的食品会出现在什么地方?
学生谈到的情况有：某些食品没有合格证，没有生产日期，过
期，没有成分说明等等。这些食品经常会出现在街头食品小店，路边
摊点，流动摊点等。
主持人：下面进行下一个环节
(三)食品安全问题进行知识竞赛。(必答题)
大家按小组进行各轮比赛，男女各为一组。下面开始第一回合的
比赛。这个回合是必答题，每道题目都有____个选项，其中只有一个
正确。每个小组回答一道题目，答对加一分，答错不扣分。
1、绿色食品指什么食品?(C)
A、蔬菜和水果B、绿颜色的食品C、安全无污染食品D有丰富营
养价值的食品
2、哪些食物不能一起吃?(A)
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太上有立德，其次有立功，其次有立言，虽久不废，此谓不朽。——《左传》
A、豆腐和菠菜B、葡萄和苹果C、面包和牛奶D、馒头和豆浆
主持人：好了，第一回合的比赛就到此结束，看来战况还满激烈
喔!那现在让我们一起来看看比分。……
(抢答题)
主持人：下面要进行第二轮的比赛，同学们加油呀!这一轮的比赛
是我们大家一起来回答，同学们只要回答是或不是、能或不能。在我
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